Inspiration

Boligindretning

Chresten Sommer – fra bådebygger til designer af træfigurer

I denne artikel dykker vi ned i historien om designeren Chresten Sommer, som bl.a. er kendt for sine søde og charmerende designs for designvirksomheden Spring Copenhagen.

Boligindretning

Spring Copenhagen og Plant et Træ slår rødder sammen

Siden 2020 har Spring Copenhagen og den almennyttige organisation Plant et Træ arbejdet tæt sammen for at plante flere træer i den danske natur. Læs mere om partnerskabet i artiklen her.

Udeliv

Blive klogere på plancha-grill

Vil du blive klogere på den smarte grilltype, der har en hel stegeflade til rådighed fremfor rist? Så læs mere om de geniale plancha-grill lige her.

Desserter og kager

Opskrift: Cheesecake muffins

Glæd dine påskefrokostgæster eller hyg dig med familien med de her megalækre påske cheesecakes muffins fyldt med knasende chokolade.

Rengøring og vedligehold

Guide: Hvordan vasker man håndklæder?

Er du i tvivl om, hvordan du bedst vasker dine håndklæder, så læs med her, hvor vi guider dig til de bedste tips og tricks til vask af håndklæder.

Gaver

Påskegaver: Det skal du give i gave til påske

Har du brug for inspiration til at finde en fin påskegave? Så få alle de bedste ideer til søde, fine og lækre påskegaver lige her.

Boligindretning

Fold dig til velvære-vibes på badeværelset

Pift dit badeværelse op med fint foldede håndklæder, så dit badeværelse kan sprudle af hotelstemning! Få flere ideer til hvordan du folder håndklæderne lige her.

Brød

Guide: Kom godt i gang med din surdej

Drømmer du også om at fremtrylle brød, der har en sprød skorpe og samtidig er luftig, elastisk og yderst smagfuldt? – Så er surdej vejen frem!

Køkkentips

Tips og tricks til surdej

Surdej er fantastisk at bage med, og det giver både bedre smag, tekstur og holdbarhed til dit bagværk. I artiklen her får du tips og tricks til at holde din surdej sund og aktiv samt inspiration til, hvad du kan bage med surdej.

Rengøring og vedligehold

Sådan rengøres dit badeforhæng

Badeforhæng kan blive mindre indbydende med tiden – heldigvis er der råd for at vedligeholde og rengøre dit badeforhæng, så det kan blive godt som nyt igen.

Udeliv

Hvornår skal man sætte havemøblerne ud?

Det får du svaret på i denne artikel, hvor vi guider dig til at sætte havemøblerne ud på det rigtige tidspunkt.

Tilbehør og salater

Hjemmelavet Holiday dip

Er du en af dem, der også synes, at chips smager lige dét bedre med dip? Så skal du prøve den her opskrift på en lækker, hjemmelavet Holiday dip.

Desserter og kager

Cheesecake påskeæg

Mangler du den perfekte dessert til påskefrokosten, eller måske en hyggelig aktivitet til påskedagene? Så kan det være, at du skal i køkkenet og fremtrylle de her lækre påskeæg-cheesecakes.

Udeliv

Bliv klar til udesæsonen: Klargøring af havemøbler

Uanset om dine møbler er lavet af træ, metal, plastik eller polyrattan, kræver de en vis vedligeholdelse for at holde sig pæne og funktionelle. Her får du en guide til at vedligeholde, så dine havemøbler holder sig pæne længst tid muligt.

Desserter og kager

Kanelsnegle med cookiedej

Hvis du både kan lide kanelsnegle og cookies, så prøv de her lækre snegle, hvor du får smagsoplevelser fra begge de lækre sager i én og samme bid.

Desserter og kager

Nemme fastelavnsboller med butterdej

Fastelavn nærmer sig, og det betyder tid til at bage lækre, hjemmelavede fastelavnsboller! Disse er supernemme at fremtrylle, og smager skønt. Få opskriften her.

Hovedretter

Opskrift på stærk burger med chili

Kan du lide stærk mad? Og burger? Så sæt fut i smagsløgene med denne burger, der er et smagfuldt og stærkt bud på en burger, som kræver at man kan lide chili.

Gaver

Guide: Find den helt rigtige valentinsgave til ham

Få inspiration til, hvad du skal På Valentinsdag forkæler vi vores kære med søde ord og gaver. Men det kan være svært at finde en valentinsgave til ham, der betyder allermest for dig. Vi har derfor samlet lidt inspiration til valentinsgaven til ham.

Gaver

Guide: Find valentinsgaven til hende

På Valentinsdag fejrer vi kærligheden og udveksler romantiske kort, blomster og chokolade. Men fortjener kvinden i dit liv lidt mere? Vi guider dig her til de bedste gaveideer, som du kan overraske din elskede med.

Desserter og kager

Opskrift: Sådan laver du Dubai Chokolade

Vil du selv fremtrylle den sprøde, søde og virale Dubai Chokolade, som ses over alt på sociale medier? Så får du opskriften på den populære og trendy fyldte chokolade lige her.

Desserter og kager

Fastelavnsboller med pistaciecreme

Fastelavnsboller er jo bare lækre og helt uimodståelige, men når de så endda kan laves med pistaciecreme, er det svært ikke at blive helt solgt!

Desserter og kager

Opskrift på vafler til morgen, middag og aften

Der er få ting i verden, der kan måle sig med duften af friskbagte vafler – det er bare en lækker spise! Her får du opskriften på den bedste basisdej, så kan fremtrylle de lækreste vafler til enhver form for måltid i en ruf.

Desserter og kager

Muffins til påske: De sødeste påskeharer

Se lige de her søde påskemuffins, der består af en lækker citronkage, toppet med blød smørcreme og pyntet som små, søde påskeharer. Skal du bage de søde muffins i påsken? Så få opskriften her.

Desserter og kager

Nok til alle: Kæmpe fastelavnsbolle

Fastelavn er lige om hjørnet, og hvad er bedre end at fejre det med en ny variant af den velkendte klassiker? I denne opskrift guider vi dig trin for trin, så du kan bage din egen XL-fastelavnsbolle, der er perfekt at dele med dine gæster.

Tilbehør og salater

Julesalat med æbler og feta

Julen er en tid fyldt med traditioner og lækre retter, men det er også skønt at tilføje et frisk og sprødt element til julebordet. Julesalat er en perfekt ledsager til de tunge, klassiske retter og giver et let og farverigt pift til måltidet.

Borddækning

De smukkeste julestel til dit julebord

Der er intet, der skaber julestemning om julebordet som et smukt julestel. Vi har fundet flere af slagsen, så du kan finde din favorit og byde dine gæster velkommen til et veldækket bord.

Tilbehør og salater

Opskrift på skøn grøn smoothiebowl

Server en grøn smoothiebowl til morgenmad og skyd dagen godt i gang med masser af sunde grøntsager og frugt. Her får du opskriften på den grønne smoothiebowl, der er supernem at lave - du skal bare have en god blender.

Hovedretter

Opskrift: Ramensuppe

Hvis du kan lide nem aftensmad, så er ramensuppe helt sikkert noget for dig. Den laves på en nem bouillon og så ellers en masse lækre ingredienser i. Få opskrift på ramen her.

Desserter og kager

Cheesecake a la risalamande

Hvis du elsker den klassiske risalamande, men gerne vil prøve noget nyt og kreativt til julens dessertbord, så prøv disse små portionsanrettede cheesecakes med smag af risalamande! Få opskriften her.

Desserter og kager

Kanelsnegle kan snildt bages i en pande

Får du også akut lyst til at sætte tænderne i en snasket kanelsnegle ind i mellem? Så bør du bage dig til disse, der er nemme at lave - selv på en pande!

Hovedretter

Pasta med svampe og trøffelolie

Man går sjældent galt i byen med en god pastaret - og denne er både nem og hurtig at lave, og så er smagen af trøffel bare ret ekstraordinær.

Hovedretter

Trøffelpizza

Er du vild med trøfler? Så skal du prøve at komme det på din pizza - det smager himmelsk af lunere himmelstrøg! Få opskriften på trøffelpizza her.

Hovedretter

Burger med trøffel-mayonnaise

En burger er en klassiker - men prøv denne variant, hvor trøffelmayonnaisen sørger for ekstra velsmag.

Desserter og kager

Jordbær med pistacieflødeskum

Skal det være nemt, lækkert og måske endda også overraske dine gæster lidt, så prøv denne lækre dessert med jordbær, flødeskum og pistacie, der kan anrettes i en fart.

Køkkentips

Sådan redder du den skilte sovs

Du har kreeret den perfekte bearnaise eller hollandaise, men hvad er nu det? Sovsen skiller! Få gode tips til, hvordan du samler den igen.

Desserter og kager

Julebag: Pebernødde-cookies

Hvis du er vild med julebag, så har vi en opskrift her, som du bare skal prøve! Cookies og pebernødder i skøn forening, som tilmed toppes med smørblød frosting - mums!

Hovedretter

Opskrifter med airfryer

Airfryer er en af tiden hotteste køkkenmaskiner - og det er ikke uden grund! Den er både strømbesparende, effektiv og sørger for sprøde resultater uden ret meget fedtstof. Find vores mest populære opskrifter med airfryer her.

Rengøring og vedligehold

Sådan får du dit julepynt funklende fint igen

Trænger dit julepynt til at blive gjort rent, så det kan tage sig allerbedst ud til jul? Så læs med her, hvor vi guider dig gennem rengøringen af forskellige materialer og drilske julesager.

Desserter og kager

Svampede pistaciesnegle

Pistaciesnegle er en skøn variant af den klassiske kanelsnegl, hvor den nøddeagtige smag fra pistacienødden møder den søde, bløde dej. De er perfekte til eftermiddagskaffen, brunchbordet eller som en luksuriøs snack.

Borddækning

Julebord: Kongeligt med et twist

Kongeligt porcelæn, juleplatter og porcelænsfigurer mikses med tørrede blomster og julens friske frugt. Få alle ideerne til at skabe et eventyrligt julebord med royalt porcelæn i fokus lige her.

Borddækning

Julebord: Hjerternes julefest

Dannebrogsfarver og klassisk julehygge er parret med elegante elementer, der giver bordet et festlig look. Få en masse ideer til at dække årets julebord i røde og hvide toner lige her.

Borddækning

Julebord: Et bolsjestribet juleeventyr

Julen handler om traditioner, så hvorfor ikke dække op med julens godter som en del af bordets pynt? Få ideer til at dække et bolsjestribet juleeventyr lige her.

Borddækning

Julebord: Nordisk jul i skoven

Naturens farver og fund pryder julebordet, og leder tankerne hen på eventyrlige, dybe skove, hvor snemænd og skovnisser bor. Bliv inspireret til at dække op til nordisk julefest her.

Tilbehør og salater

Tilbehør til osten: Bagte druer

Det kan lyde underligt at skulle bage vindruer, men når først du har prøvet det, gør du det igen. Få fremgangsmetoden serveret her.

Tilbehør og salater

Den perfekte salat til jul

Her får du en skøn salat, der er godt egnet til julemiddagen, da den både byder på knas, sødt, bittert og sprødt – få opskriften her.

Forretter

Svampesalat med mandler

Her får du vores bud på en lækker vegetarisk salat, der giver hønsesalaten kamp til stregen - og som tilmed er genial til julefrokosten, påskefrokosten eller en hvilken som helst hverdagsfrokost.

Desserter og kager

Julekage: Gingerbread cheesecake

Her får du opskriften på den lækreste, julede cheesecake som smager helt vidunderligt af alle de bedste smage fra det søde julekøkken.

Hovedretter

Confiteret and med hvidløgskartofler og orangesauce

Hvis julemenuen skal indebære and, så gå efter denne opskrift, hvor de bedste julesmage indgår.

Tilbehør og salater

Julesalat med valnøddedressing

Servér denne skønne og kønne julesalat, der er formet som den smukkeste julestjerne, som tilbehør til hovedretten eller som selvstændig frokostret.

Desserter og kager

Den bedste opskrift på hjemmelavede æbleskiver

Ingen jul uden æbleskiver - og her får du den bedste opskrift på æbleskiver, men også tips til at fylde dem med lækkerier, så de lige bliver lidt mere syndige.

Desserter og kager

Kreative kagehacks: Julesødt på ingen tid

Nemme julesnacks, konfekt og andre søde sager er et must i juletiden. Heldigvis behøver det ikke tage lang tid, når bare du hacker dig til julelækkerierne på fineste juleglædespredende manér.

Desserter og kager

Sådan laver du uhyggelige græskarmuffins til Halloween

Gys og godter hører Halloween til - hvorfor ikke bage sødt bagværk med græskar netop nu? Her får du opskriften på de lækreste græskarmuffins.

Boligindretning

Fine adventskranse du kan lade dig inspirere af

Korte lys, lange lys, enkel stil eller romantisk – hvilken stil går du efter, når du skal lave årets adventskrans? Find din favorit blandt disse fine adventskranse og bliv inspireret til at lave eller vælge årets flotteste krans til jul.

Drikke

Juledrink: Amarena Margarita

Skal julen nydes med lækre drinks? Så prøv denne friske og julede cocktail, der smager fantastisk!

Drikke

Juledrink: Gingerbread Martini

Hvis du kan lide brunkager og drinks, så gør som her, hvor de to favoritter kombineres på lækreste vis. Få opskriften her.

Drikke

Juledrink: Kandiseret Æble

Ingen jul uden æbler - og her er den skønne frugt tryllet om til en lækker drink, der har den skønneste, grønne farve og smager skønt af både kokos og æble.

Drikke

Juledrink: Julecocktail: Mandarin Sour

Drikke

Gløgg med tranebær

Til jul er gløgg uundværlig, så derfor får du her opskriften på den varme drik, der her er med vodka og tranebær.

Hovedretter

Varm ret til vinter: Ovnstegt vintergrønt

Lav den lækreste ret med grøntsager i ovnen, som er en skøn ret til både efterår og vinter. Få opskriften på ovnbagte rodfrugter og grøntsager her.

Tilbehør og salater

Æggemuffins med brød og skinke

Har du brød i overskud, ved vi lige, hvad du bør lave – mini brødskåle eller æggemuffins! De små skåle af brød er en god måde at få brugt de sidste skiver brød på, så du tilmed mindsker madspild.

Borddækning

Eventyrlige fortællinger bringes til bordet

Oplev klassiske eventyr komme til live, når du dækker op med steldele fra brandet Storytelling. Her mødes nostalgi og gode historier i skøn forening, så nye minder skabes.

Boligindretning

Valg af dyne til børn

Vil du sikre dig, at dit barn får den bedst mulige søvn om natten? Her har vi samlet nogle gode råd, du kan følge, når du skal finde den næste og rette dyne til dit barn.

Rengøring og vedligehold

7 tips til at vedligeholde din dyne

Her får du nogle af de bedste tips til, hvordan du bedst passer på og vedligeholder din dyne, så den holder i mange år frem.

Boligindretning

Guide: Sådan vælger du den perfekte hovedpude

Vi hjælper dig godt på vej, når du skal vælge hovedpude. I artiklen her giver vi dig gode råd og gennemgår de ting, der er værd at vide, når du skal vælge den helt rette hovedpude.

Boligindretning

Guide: Værd at vide, når du skal vælge dyne

Tips og tricks til at vælge den rigtige dyne til dine behov. Vi guider dig her, så du finder den helt rette.

Desserter og kager

Halloween: Edderkop-muffins

Skal uhyggen til Halloween alligevel være sød og appetitvækkende? Så prøv de her Halloween-muffins, der ligner edderkopper. Du får opskriften lige her.

Desserter og kager

Fyldte chokolader med appelsintrøffel

Chokolade og appelsin går hånd i hånd og smagskombinationen er måske særligt lækker, når julen står for døren. Her får du en opskrift på selv at trylle de lækreste fyldte chokolader frem – jul eller ej.

Desserter og kager

Fyldte chokolade-hjerter med hindbær og saltkaramel

Syrlig smag af hindbær sammen med mørk chokolade og et touch af salt – mums, de forsvinder muligvis hurtigt … Få opskriften på de fyldte chokolader her, så du kan lave dem igen og igen.

Hovedretter

Grønne frokost-pandekager

Få opskriften på styrkende, grønne pandekager, der alene på grund af farven vækker appetitten.

Desserter og kager

Opskrift på fødselsdagstærter

Skal der holdes fødselsdag? Så skal der også serveres kage. Prøv disse små versioner, der er fyldt med den lækreste jordbærkompot.

Desserter og kager

Opskrift på fødselsdagslagkage

Skal der råbes ekstra højt hurra til fødselsdagen, så servér denne lækre, klassiske fødselsdagslagkage på dagen, hvor venner og familie er samlet for at fejre fødselsdag!

Rengøring og vedligehold

Strygeguide: Sådan stryger du bedst

Måske kan du godt lide at stryge, måske er du træt af lige netop dén opgave. I artiklen her guider vi dig til, hvordan du bedst muligt kan stryge dig til glatte resultater.

Desserter og kager

Opskrift: Frugtsalat med råcreme og chokolade

Frugtsalat eller abemad - desserten er superlækker og fortjener at blive lavet mange gange fremover. Få opskriften her.

Rengøring og vedligehold

Trin for trin: Sådan afkalker du din kaffemaskine

En velsmagende kop kaffe starter med en ren kaffemaskine. Og det betyder også en kaffemaskine uden kalkaflejringer. Få en guide til afkalkning af din kaffemaskine her.

Borddækning

Sådan vælger du de rigtige glas

Hvilke glas skal du dække op med, når du får gæster til middag? Vi stiller skarpt på former og faconer, og guider dig til at finde de rette glas til alle slags middage.

Hovedretter

Lækker og cremet ærtesuppe

Ærtesuppe er en klassiker, der er kendt for sin simple, men alligevel rige og fyldige smag – og så selvfølgelig også den smukke grønne farve, der gør den velegnet i finere menuer. Få opskriften her.

Udeliv

Hvilken grill skal jeg vælge?

Det kan være lidt af en jungle at finde frem til den helt rette grill til dine behov. Vi guider dig i artiklen her, så du kan blive klogere på, hvilken grill der vil være den optimale for dig.

Køkkentips

Kaffetrend: Cold Brew – bliv klogere på koldbrygning

Koldbrygget kaffe er den perfekte måde at servere kaffe på, særligt hvis du godt vil undgå bitterheden i din kaffe. Brug den især som base for din iskaffe på varme sommerdage, eller nyd den blot som et alternativ til den varme variant på en helt almindelig hverdag.

Hovedretter

Pasta med hvidløgsrejer

Det føles næsten som en tur til Italien, når duften af hvidløg, citron og hvidvin der simrer, spreder sig i hjemmet - mums! Og så laves denne lækre pastaret hurtigt og nemt i din airfryer. Få opskriften her.

Tilbehør og salater

Lun tomatsalat med ricotta

Her får du en ekstralækker version af en tomatsalat - her mødes bagte tomater i skøn forening med ricottaost. Brug den som tilbehør til sommerens grillmiddage.

Tilbehør og salater

Sommersalat med burrata

Den her salat er perfekt til forret, men vil også gøre det godt på et tapasbord eller et sammenskudsgilde med grillmad.

Tilbehør og salater

Marineret squashsalat med mynte og pistacie

Tyndtskårne skiver af citronmarineret squash smager så friskt og lækkert. Servér som let sommerfrokost eller spis squash-salaten som tilbehør til grillet fisk eller kylling. Den her knasende lækre og friske salat er lige noget for dig, der er vild med let sommermad. Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Uimodståelige ice cream sandwiches

Hvem kan modstå kombinationen af iskold, chewy brownie, blød vaniljeis og friske hindbær i én og samme bid? Få opskriften på de lækreste ice cream sandwiches her.

Borddækning

Borddækninger i sommerhuset

Vi guider dig til den smukkeste borddækning i sommerhuset, som du selvfølgelig også kan lade dig inspirere af til haven, sommerhuset eller stranden.

Drikke

Cocktail: Fancy Filur

Husker du Filur-isen, der smager dejlig læskende og har et smilende ansigts på sig? Nu kan du lave den i en cocktail-version, der bringer barndomsminderne frem.

Drikke

Champagnebrus for voksne

Her får du opskriften på en lækre is Champagnebrus, som du muligvis kender fra din barndom, men denne version er som drink, der bobler og bruser til perfektion.

Drikke

Iskold cocktail: Solbær Daquiri-slush

Mynte og bær er og bliver den perfekte kombination, der tilmed emmer af sommer. Her får du opskriften på en lækker daquiri-drink med solbær.

Drikke

Drink med limoncello: Lemon Love

I Italien er et lille glas Limoncello populært efter middagen. Det kan vi godt forstå! Derfor har vi ladet os inspirere og mixet en lækker drink, hvor hyldeblomst og den syrlige likør mødes i skøn forening.

Desserter og kager

Jordbærmedaljer med citron

Friske jordbær, syrlig lemoncurd og mascarponecreme med vanilje udgør fyldet i sommerens dejligste bagværk som er disse smukke medaljer med jordbær. Få opskriften her.

Hovedretter

Sommergryde med kylling, hvidvin og knasende grønt

Her får du opskriften på en lækker ret, som snildt kan gentages et par gange hen over sommeren da den smager vidunderligt og mildt.

Drikke

Forfriskende mocktail-magi: Drink med grape og hyldeblomst

Få opskriften på en lækker drink, der kan nydes på akkurat samme vis som dem med alkohol – her slipper du bare for hovedpinen dagen efter.

Drikke

Cocktail: Københavnerstang

Er du også vild med den klassiske, danske is Københavnerstang, der smager himmelsk af ananas, vanilje og fløde? Så prøv den her version i glasset her, hvor isen er tryllet om til den lækreste sommerlige cocktail.

Tilbehør og salater

Smør deluxe: Pisket smør er sagen

Pisket, rullet og støbt - smør kan serveres på mange måder, og det hitter! Så giv dig i kast med at servere smør, der bliver ekstra indbydende med en af de følgende måder.

Borddækning

Sommerbord: Solskin i det grønne

Dæk op til sommerhygge eller sommerfest i haven, hvor du lader dig inspirere af solsikker, dansk sommer og naturlige nuancer.

Borddækning

Sommerbord: Blomstret boheme

Hvis du kan lide en afslappet og romantisk stemning, så er dette smukke sommerbord lige noget for dig. Få tips til at dække bordet her.

Borddækning

Sommerbord: Strandfest i det fri

Dæk dit sommerbord i et strandtema, der understreger den maritime følelse og tilmed er både naturlig og smuk at sætte sig til bords ved.

Borddækning

Sommerbord: Frokost med flowerpower

Når der skal dækkes op til frokost i sommerhuset, kan man lige så godt gøre det i ægte sommerhus-stil - vi guider dig her.

Udeliv

5 uundværlige ting til grillen

Der er intet, der slår sommermad fra grillen, og med det rette tilbehør vil din grillaften gå endnu bedre. Vi guider dig til de vigtigste ting, du skal bruge her.

Gaver

5 gaveideer til fars dag

Grundlovsdag er traditionen tro også fars dag, men hvad giver du manden, der har alt? Vi guider dig her til at finde den helt rette gave til din far.

Desserter og kager

Opskrift på is: Sådan laver du selv Astronaut-is

Astronaut-isen er lemonade-lækker og perfekt til dage, hvor man bare trænger til en kølig, syndig is! Få opskriften på den klassiske is her.

Hovedretter

Nem og velsmagende ret: Pasta med tomat og feta

Har du ikke tid til at stå flere timer i køkkenet, så er denne pastaret noget for dig, da den er hurtig at fremtrylle. Lav din pastasauce i et ovnfast fad i ovnen og få aftensmad, der både er nemt, hurtigt og smager fantastisk.

Desserter og kager

Til den søde tand: Sådan laver du kakaotoppe

Nem opskrift på kakaotoppe, som knaser lækkert af sukkeret og samtidig har den dybe smag af kakao.

Desserter og kager

Opskrift: Hjemmelavet koldskål

Er der noget mere dansk end koldskål med kammerjunker? Det skulle da lige være den hjemmelavede af slagsen! Få opskriften på koldskål her.

Udeliv

5 tips til valg af havemøbler

Når du skal vælge nye havemøbler, kan det virke som en jungle. Vi giver dig derfor 5 enkle tips, som hjælp til at vælge de rigtige havemøbler, uanset om du har have, altan, terrasse eller gårdhave.

Brød

Bagværk med kapow-smag: Bag stærke chili cheese-snegle

Hvis du kan lide chili cheese tops, så skal du prøve denne version, hvor de lækre, stærke hapsere trylles om til en lækker snegle-version. Få opskriften her.

Gaver

Gaveideer til mors dag

Mors dag nærmer sig, men hvilken gave skal din mor have? Her får du flere fine ideer til mors dags-gaven, som vil glæde din mor.

Brød

Sådan bager du de bedste hveder

Aftenen før store bededag skal der varme hveder på bordet – gerne smurt med et køligt lag smør. Prøv disse nemme, lækre og luftige af slagsen.

Desserter og kager

Opskrift: Hjemmelavet nøddecreme

Få opskriften på en supernem nøddecreme a la Nutella, der kun kræver få ingredienser og er superhurtig at lave. Så kan du hurtigt smøre dig en chokolademad, når lysten melder sig.

Gaver

10 konfirmationsgaver, der hitter hos konfirmanden

Du er inviteret til konfirmation. Men hvad skal du give det unge menneske, der nu træder ind i de voksnes rækker? Vi giver dig 10 sikre hits til konfirmationsgaver, som du her kan lade dig inspirere af.

Hovedretter

Timm Vladimirs opskrift på pizzadej

Her får du den kendte madelsker og -eksperts direkte vej til sprøde pizzabunde, der er klar til at blive fyldt op med dit yndlingsfyld. Pizzadejen er nem at røre sammen og er klar til brug kun et par timer efter på samme dag.

Hovedretter

Opskrift på cowboytoast

Når man lige er flyttet hjemmefra, kan det godt være uoverskueligt selv at skulle lave mad – hver dag! Men med "Flyttehjemmefra-kogebogen" af Louisa Lorang er der hjælp at hente - her får du opskriften på cowboytoast.

Hovedretter

Opskrift på cremet og lækker ærterisotto

Server denne lille lette og grønne sommerret til hyggelige stunder og udendørs fester. Her får du opskriften på en lækker og cremet ærterisotto med smagsnoter af citron og parmesanost.

Desserter og kager

Opskrift: Cookies a la gulerodskage

Den klassiske gulerodskage er blevet tryllet om til en lækker cookie med cremet frosting. Lav dem og se dem så ellers forsvinde som dug for solen. Få opskriften her.

Udeliv

Skab hygge i uderummet med udendørs LED-lys

Udendørs LED-lys er løsningen for dig, der er vild med hyggebelysning i haven, men som gerne vil kunne tænde for hyggen med god samvittighed og ro i maven. Vi guider dig her til brugen af udendørs LED-lys.

Drikke

Den perfekte sommercocktail: Limoncello Spritz

Limoncello Spritz er både frisk, læskende og tilpas boblende til en varm sommerdag i haven, som velkomstdrink til middagsfesten eller bare weekendens eftermiddagsdrink – mix hurtigt og nemt den lækre cocktail, der emmer af sommer, Italien og hyggelige stunder.

Desserter og kager

Sådan laver du popcorn i airfryeren

Findes der noget lækrere end sprøde, salte popcorn, der tilmed er friskpoppede? Det skulle da lige være en portion mere! Du kan heldigvis tilmed nemt lave popcorn i airfryeren - sæt i gang!

Gaver

De bedste tips til en god værtindegave

Skal du til middag, fødselsdag eller anden hyggelig kom sammen inden længe, så kan du få inspiration til de allerbedste værts- og værtindegaver her.

Køkkentips

Hvad er espresso? Bliv klogere på kaffeshottet her

Kaffe, espresso, filterkaffe – ja, der er så mange ord, der dækker over den sorte drik, som er helt særlig for mange. I artiklen her dykker vi ned i, hvad espresso dækker over og hvordan den laves.

Drikke

Cremet espressomartini til at runde ugen af med

Klar til en let søndagscocktail? Afslut søndagen med en lækker og cremet espressomartini - serveret i flotte martiniglas. Vi giver dig opskriften på en drink der både opkvikker og smager skønt.

Tilbehør og salater

Lav dine æg i airfryeren

Det er ikke kun fritter og steg, der kan tilberedes i airfryeren. Du kan nemt og enkelt koge æg i din airfryer, hvilket gælder både blødkogte og hårdkogte. Få den nemme fremgangsmetode her.

Boligindretning

Sådan får du mest ud af dine kunstige blomster

Kunstige blomster og planter er kommet for at blive – og vi guider dig til, hvordan du kan bruge din kunstige blomster på forskellig vis.

Desserter og kager

Opskrift: Citronkage med birkes

En klassisk citronkage med birkes er en sand klassiker, som de fleste kan lide. Få opskriften på en helt perfekt syrligt-sød en af slagsen her.

Drikke

Opskrift på let og perlende iskaffe: Espresso Tonic

Lettere og mere frisk end almindelig iskaffe – og så føles espresso tonic tilmed perfekt perlende på tungen.

Tilbehør og salater

Sådan laver du beef jerky i din dehydrator

Få fremgangsmetoden til at lave sprøde snacks af kød – perfekte på farten eller som tilbehør til øl!

Tilbehør og salater

Opskrift på nem snack: Chili-blomkål i airfryer

Skal madlavningen være nem og gå hurtigt i hverdagen, er en airfryer vejen frem. Her får du opskriften på, hvordan du nemt kan lave chili-blomkål i airfryer. Opskriften tager kun 15 minutter at lave, og blomkålen bliver superlækker og fuld af smag.

Desserter og kager

Opskrift: Pandekage-lagkage med hindbær

Kan du lide pandekager? Og lagkage? Så skal du uden tvivl prøve at lave denne pandekagelagkage, der er nem at lave og smager himmelsk!

Desserter og kager

Hack dig til en semlor: Kombinér kanelsnegl, flødeskum og mandelmasse

Kombinationen af en dejlig, blød bolle og en luftig flødeskum er ikke til at tage fejl af - men hvis den kombineres med kanelsnegl, bliver den kun endnu bedre!

Desserter og kager

International Pandekagedag: Den bedste opskrift på pandekager

Den første tirsdag efter fastelavn er en særligt sød dag, hvor du med ro i sindet kan spise pandekager i stakkevis! Det er nemlig International Pandekagedag! Og den dag kræver den bedste opskrift på pandekager, hvilken du får her.

Desserter og kager

Opskrift: Cookies i airfryer

Du behøver ikke lade ovnen varme op og buldre derudad for at lave cookies - tænd blot din airfryer, og du har sprøde cookies på kort tid! Få opskriften her.

Desserter og kager

Mini vandbakkelser med orange-chokolade-fyld

Fastelavnsboller i miniversion eller en lækker hapser til kaffebordet - få opskriften på de små sprøde vandbakkelser med et lækkert indre af chokolade-orange-fyld her.

Desserter og kager

Opskrift på småkager til udstikning

Skarpe kanter og en dej, der ikke flyder ud - dét får du her, hvor vi deler opskriften på lækre krydderi-småkager, der er perfekte til at stikke ud i lige de former, du allerhelst vil lave.

Boligindretning

Bring hotelstemning i spil på dit badeværelse

Hvem vil ikke gerne have et badeværelse der emmer af luksus velvære akkurat som det kendes fra hoteller? Få gode råd til at skabe en luksuriøs og gennemført hotelstemning her.

Desserter og kager

Opskrift: Budgetvenlige fastelavnsboller

Lav dine egne nemme fastelavnsboller med æble- og jordbærkompot, konditorcreme og flødeskum. Få opskriften her.

Desserter og kager

Alle vores opskrifter på fastelavnsboller

Semlor, gammeldags eller dem med creme? Du finder her alle de opskrifter på fastelavnsboller, som du har brug for, så du kan vælge at lave lige præcis dine favoritter! Få alle opskrifter her.

Køkkentips

Aquaporin: Rent drikkevand på få sekunder

Vil du være helt sikker på, at dit drikkevand er helt rent? Så læs mere her, hvor vi guider dig til rent drikkevand på få sekunder.

Desserter og kager

Moderne fastelavnsboller med hindbær

Fastelavnsbollerne her er både flotte, har den perfekte, cremede midte – og du kan selv lave dem! Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Klassiske, gammeldags fastelavnsboller med krymmel

Her får du opskrift på gammeldags, klassiske fastelavnsboller, som er fyldt med lækker remoncecreme.

Desserter og kager

Opskrift: Hjemmelavede marcipankugler

Hvis du kan lide at lave konfekt, så skal disse marcipankugler, der ligner små, runde snebolde, helt klart være på din liste over, hvad der skal laves. Få opskriften her.

Køkkentips

Guide: Den perfekte samling af gryder og pander til dit køkken

Gryder og pander er uundværlige i et køkken – her guider vi dig til den optimale sammensætning af gryder og pander, som dit køkkenskab bør indeholde.

Desserter og kager

Kransekage petit fours i airfryer

Laver du selv kransekagen til nytår? Og har du en airfryer? Så er du allerede næsten i mål med året sødeste, skønneste lille hapser til at byde det nye år velkommen med.

Desserter og kager

Opskrift: Gulerodskage-kugler

Du kender formentlig havregrynskugler, men har du prøvet at få nogle som smager af gulerodskage? Prøv disse, der smager akkurat som den populære kage.

Tilbehør og salater

Den perfekte julesovs

Ingen julemiddag uden lækker sovs! Her får du opskriften på den bedste, velsmagende sovs, der passer perfekt til den steg, du vælger at servere til juleaften.

Desserter og kager

Risalamande opskrift: Ris á l'orange

Giv årets risalamande et twist af orange, der pifter den klassiske version op. Få opskriften her.

Boligindretning

Til julens pakker: Print selv dine til og fra-kort

Lad til- og frakortet sætte prikken over i'et og bringe modtageren glæde. Her kan du hente et gratis ark med til- og frakort, de er lige til at printe selv.

Desserter og kager

Chokoladejulekalender: Fyldte chokolader

Lav din egen hjemmelavede chokoladekalender til jul. Så kan du hver dag nyde en lækker bid af chokolade og saltet karamel, som gør december ekstra skøn.

Desserter og kager

Opskrift: Bradepandekage med skabeloner

Det er sjovt at bage - men det kan gøres endnu sjovere, hvis du skærer kagen ud efter skabeloner i sjove former.

Desserter og kager

Brug risengrøden til klatkagevafler

Har du risengrød i overskud? Så gem det til disse lækre vafler, der både dufter og smager skønt!

Hovedretter

Opskrift på flæskestegssandwich fra Meyer

En bid af en saftig flæskestegssandwich - findes der større velsmag?! Brug resterne fra julens flæskesteg eller lav den velsmagende sandwich fra bunden - vi giver dig opskriften på flæskestegssandwichen fra Claus Meyer.

Drikke

Opskrift på rød gløgg med appelsin

Ingen jul uden gløgg! Her får du opskriften på rød gløgg med appelsin og mandelsplitter.

Drikke

Hyldeblomst-gløgg med citrus

Findes der noget mere julehyggeligt end et krus varm gløgg? Næppe! Heldigvis kan man sagtens lave en lidt lettere og mindre alkoholtung version som denne, der forener hyldeblomst, hvidvin og citrus på harmonisk og stadig julet vis. Få opskriften her.

Hovedretter

Opskrift: Asiatisk andeburger

Drømmer du om alt andet end julemad i dagene efter jul? Så brug anderesterne til den her geniale asiatisk-inspirerede andeburger. Få opskriften på burgeren med andekød her.

Desserter og kager

Lagkage med peberkage-dekorationer

Gå all in på smagen af peberkage ved at lave en lagkage med smag af peberkage og lav så ellers flade peberkagehuse til dekoration rundt om kagen. Haps! Få opskriften på lagkagen her.

Borddækning

Tips til at skabe elegant jul i vindueskarmen

Giv dine vindueskarme et skønt juleliv ved at pynte op med elegante, gyldne detaljer, der mødes af feminine sløjfer og flotte granguirlander. Få en masse tips her.

Borddækning

Dæk op til julekaffe i blå og sølv nuancer

Sæt en enkel, men imponerende stemning omkring dit kaffebord, når du skal have gæster til julegløgg og æbleskiver eller fyldte chokolader og kaffe. Få tips til at skabe stemningen her.

Borddækning

Mørk romantik: Dæk et smukt julebord i blå og bordeaux

Grøn, rød og hvid er måske de mest klassiske julefarver for mange, men prøv at give dem et elegant farvetwist ved årets julebord ved at kombinere bordeaux, og blå med lyserøde nuancer. Få en masse tips til at skabe stemningen her.

Borddækning

Julebord i gyldne nuancer og toner af hvid

Et overdådigt dækket middagsbord i hvidt og gyldent understreger julens overflod og luksus. Få inspiration og tips til at skabe den mest glimtende borddækning til jul eller nytår.

Drikke

Drinksopskrifter: De lækreste julecocktails

Velkomstdrinks eller den, der afslutter juleaften? Her får du de lækreste af slagsen, der for alvor spreder (flydende) julestemning!

Drikke

Irish Coffee med orange twist

Forestil dig en varmende Irish Coffee med smag af orange. Og oveni dét en tyk dyne af flødeskum pyntet med karamelsauce og knas - mums!

Tilbehør og salater

Opskrift: Tortilla toast med dit yndlingsfyld

Tortilla toasts smager simpelthen himmelsk og så er de tilmed supernemme at lave. Få opskriften og vejledning til at folde og fordele den hurtige og simple ret her.

Brød

Bag i juletiden: Juleboller

Kan du også lide at bage, når julen nærmer sig? Så skal du klart prøve at bage de her lækre, krydrede juleboller, der smager fantastisk!

Boligindretning

Julesengetøj: All in på julehygge!

Ternet sengetøj eller andet flot julesengetøj er en virkelig skøn og hyggelig måde at skabe den perfekte julestemning på! Få inspiration her.

Forretter

Opskrift: Æg i cocotte med spinat og hellefisk

Æg i cocotte er en skøn, lun ret til de fleste frokoster - fx julefrokosten, hvor klassisk julemad får et twist. Få opskriften her.

Forretter

Opskrift: Grønkålstatar på ristet rugbrød

Grønkål hører til efteråret og vinteren - her får du en opskrift på små, lækre hapsere, der gør det ekstra lækker at spise den sprøde kål. Få opskriften her.

Hovedretter

Opskrift: Flæskesteg med sprød svær

Der er garanti for sprøde svær, når du laver flæskesteg i airfryeren efter Britt Andersens instruktioner. Få opskriften her.

Tilbehør og salater

Opskrift: Dadler i baconsvøb med timian

Dadler i baconsvøb er en skøn snack, når gæsterne kommer. Få opskrift og fremgangsmetode til at lave de lækreste saltede, men søde hapsere.

Tilbehør og salater

Opskrift: Pizzabaguette med skinke og pepperoni

En lækker frokost derhjemme eller en sandwich til at tage med på farten? Pizzabaguetten er lynhurtigt at tilberede i din airfryer og kan varieres i det uendelige. Få opskriften her.

Desserter og kager

Julesnack: Lav brændte mandler i airfryeren

Kender du duften af brændte mandler fra gadesælgeren? Den er ikke til at stå for og får hurtigt tænderne til at løbe i vand. Skab selv den velduftende, velsmagende snack i airfryeren.

Boligindretning

Naturlig julepynt: Tørrede appelsiner i skiver

Duften er vidunderlig, og den orange farver lyser op i ethvert julepyntet hjem. Det er supernemt at lave sine egne tørrede appelsinskiver. Få tips og vejledning her.

Hovedretter

4 måder at lave and på

Hvordan kan du bedst lide din andesteg? Den kan tilberedes på flere forskellige måder - blive inspireret til tilberedning af din andesteg her.

Forretter

Opskrift: Lakserillette med fennikelsalat

Den cremede og røgede rillette er nem at lave, let og luftig i både smag og konsistens - og så passer den perfekt til alle årstiders begivenheder lige fra julemiddage til påskefrokoster. Få opskriften her.

Forretter

Lækre hapsere: Minitærter med løgkompot og brie

De små, sprøde minitærter med fyld af gratineret brie og løgkompot med portvin er så nemme at lave, at alle kan være med. Få opskriften her.

Hovedretter

Sprød flæskesteg i airfryer

Saftig og sprød flæskesteg i airfryer er nemmere at fremtrylle end man skulle tro. Her får du opskrift og fremgangsmetode.

Tilbehør og salater

Søde, lækre, brunede kartofler i airfryer

Kan man lave brunede kartofler i airfryeren? Selvfølgelig! Få opskriften på de helt perfekte brunede kartofler her.

Boligindretning

Flytte hjemmefra-liste: Disse ting skal du have

Tillykke – du har fået dit eget hjem! Dét er fedt! Men hvordan skal det indrettes? Og hvad skal man have for at kunne dette? Vi guider dig i artiklen her til de vigtigste møbler, når du flytter hjemmefra.

Brød

Opskrift: Græskar Foccacia

Græskar-foccacia er ideelt til supper og simreretter, men er også bare superlækkert med smeltet smør og lidt ekstra salt på. Få opskriften her.

Desserter og kager

Bag uhyggelige heksefingre-kager

Til Halloween skal de søge sager gerne give et lille gys med på vejen. Her får du opskriften på de uhyggelige grønne heksefingre.

Desserter og kager

Opskrift: Søde flagermus-muffins med chokolade

Gå all in på halloween (u)hygge og lav frygtelig lækre flagermus-muffins. De er skræmmende nemme at lave, så her kan hele familien være med.

Desserter og kager

Opskrift: Citronmåne muffins

En klassiker i en lille version - citronmåne muffins er en sikker dessert-vinder til kaffebordet, weekendaftenerne eller fødselsdagen. Få opskriften her.

Desserter og kager

Peberkagedej til peberkagehuse

Uanset om du vil samle selv eller blot skære ud til pynt eller småkager, så får du her opskriften på dej til peberkagehuse, som passer til begge dele.

Desserter og kager

Drys magi på dine kager

Gør klassiske bradepande- eller springformekager til spiselige gaver, flotte blondemønstre eller måske yndige snefnug, ved blot at drysse med flormelis eller kakao, når de er færdigbagte. Få vejledning og skabelon her.

Køkkentips

Sådan organiserer du dit køkken med smarte køkkengadgets

Et velorganiseret køkken løser hverdagens små udfordringer. Her får du en guide og en række brugbare tips til at skabe orden og overblik.

Desserter og kager

Hindbærmuffins ala Ditte Julie

Med den perfekte kombination af syrlige hindbær og sød kagedej, er de skønne hindbærmuffins et virkelig godt bud på noget, der skal afprøves i dit køkken!

Desserter og kager

Kunsten at dekorere kager: Sådan laves tuiles

Det er ingen sag at skabe de fineste kreationer, når bare den rette pynt er velovervejet. De franske kiks, der udtales ”tvil” er ideelle til at tage dit bagværk til nye højder.

Hovedretter

Nem aftensmad: Grøntsagscurry med ris

Sørg for en sund aftensmad, der både smager godt og mætter. Denne vegetariske karryret med kokosmælk er indbegrebet af nem aftensmad, der vil de falde i god smag hos både børn og voksne.

Desserter og kager

Et sikkert hit: Klassisk æbletærte

Duften af æbletærte, der bager i ovnen - altså mums, bare mums! Få opskriften på et sikkert dessert-hit her.

Boligindretning

Kay Bojesen og hans fantasifulde træfigurer

Trædyr med personlighed og glimt i øjet er et af Kay Bojesens særkende. Hør historien her, hvor vi dykker ned i baggrunden for hans muntre, legesyge og ikke mindst holdbare designs, der er elsket af mange. Læs historien om Kay Bojesen her.

Desserter og kager

Pavlova med flødeskum og friske bær

Sæt tænderne i den lækre dessertkage, der er bygget op af en sprød marengsbund, luftig flødeskum og friske bær.

Desserter og kager

Hjemmelavet koldskålsis

Koldskål og is i kombination - vi er vilde med det! Få opskriften her på den ultimative sommeris, der er udviklet af Ditte Julie.

Rengøring og vedligehold

Vasketøjskurve til enhver smag

Der findes et hav af vasketøjskurve på markedet, men alligevel kan det være svært at finde lige akkurat den, der passer til din smag, indretningsstil og funktionsbehov. Vi guider dig her, så du forhåbentlig kan finde den løsning til vasketøjet, der passer til dig.

Drikke

Barbie drink: Solbær og lemon med glimmer

Er du hoppet med på Barbie-bølgen? Ellers kan du nå det endnu! Sæt gang i Barbie-festen med denne lækre, glitrende variant.

Gaver

Find den helt rigtige bryllupsgave

Bryllupsklokkerne ringer, og du er inviteret til stor fest. Men hvad skal du give det forelskede par? Læs med og bliv helt klar over, hvad bryllupsgaven skal indeholde.

Borddækning

Mix og match med Elements fra Royal Copenhagen

Elements-stellet fra Royal Copenhagen er både let og elegant i udtrykket, men er samtidig klassisk i sit look. Stellet kan stå alene, men kan også kombineres med andre stelserier fra Royal Copenhagen. Læs med her og få inspiration til, hvordan du dækker op med Elements.

Køkkentips

Hvordan koger man ris?

Hører du til en af dem, der altid googler dig til fremgangsmetode på at koge ris? Så er du landet det helt rette sted! Vi guider dig nemlig her, så du får succes med perfekt kogte ris – hver gang!

Hovedretter

Opskrift: Grøn pasta

Grøn pasta eller pesto pasta - den simple, men lækre pastaret, der florerer på sociale medier lige nu, har op til flere navne. Få opskriften på en nem og let måde at lave den på lige her.

Borddækning

Borddækning: For enden af regnbuen

Afslappet bordløber med bløde folder og steldele i lækre, appetitvækkende farver skaber rammen om et sommerligt og hyggeligt middagsbord, der indbyder til at samles i haven – lige der, hvor regnbuen ender! Her drømmer vi om at sidde længe til bords og skåle i kold hvidvin!

Borddækning

Borddækning: Moderne mormor

Find mormors blondeduge frem og giv dit sommerbord et smukt nostalgisk præg, når blonderne mødes af kaffebordsporcelæn, middagstallerkener og vinglas – så er rammerne skabt for eventyrlige sommeraftener!

Borddækning

Borddækning: Botanisk sommerbord

Bordet står smukt dækket med masser af friske sommerblomster oven på den yndigste dug med botaniske sommermotiver. Selv i vandglassene har roser og andre spiselige blomster fundet vej. Stolene akkompagneres af bløde puder – alle skal sidde blødt og behageligt!

Borddækning

Dæk op til eventyrlige sommermiddage

Er du til regnbuefarvet sommermagi, nostalgisk mormorstemning eller blomster i fuldt flor? Vi guider dig til at dække op til sommerens hyggeligste middage, hvor venner og familie kan samles og nyde årets skønneste sæson.

Rengøring og vedligehold

Sådan får du skinnende, rene glas

Dine smukke vinglas ser pludselig mælkede og matte ud. Men frygt ej! Måske er du heldig, at de kan reddes! Vi guider dig til helt rene glas her.

Køkkentips

5 spørgsmål, du skal stille dig selv, inden du køber en gryde

Hvad er en god gryde? Og hvilke gryder skal jeg have? For nogen er en gryde bare en gryde, men der er nu alligevel nogle ting, du kan overveje, inden du kaster penge efter gryder til dit hjem.

Desserter og kager

Opskrift: Syrligt-sød vindrue-snack

Kan du lide vingummi? Måske især de syrlige af slagsen? Så skal du prøve denne snack, hvor vindruer smager af både syrlig citron og sød sukker på én og samme tid. Få opskriften her.

Tilbehør og salater

Den perfekte sommersalat!

Vores bud på sæsonens bedste salat består af solmodne tomater og saftige meloner. Salaten er perfekt som friskt og farvestrålende tilbehør, når den står på grillmad. Få opskriften her.

Desserter og kager

Smoothie i alle regnbuens farver

Frisk frugt forvandles til farvestrålende lag i sommerens flotteste regnbuesmoothie. Få opskriften her og tryl din helt egen regnbue frem. Få opskrift og fremgangsmetode til smoothie her.

Køkkentips

Tilbehør der kan anvendes i airfryer

For at få det optimale ud af maskinen, der laver mad til perfektion, har du brug for forme og andet tilbehør, der kan gå i maskinen. Vi guider dig her.

Hovedretter

Pasta med ramsløgspesto og bagte tomater

Pasta kan tilberedes på alverdens måder og kan både agere simpel hverdagsmad, når det skal gå stærkt eller være være i fokus som hovedret til sommermiddagen, hvor der skåles i delikat vin. Få opskriften her.

Hovedretter

Opskrift: Pasta i panden

Hvad skal du spise i aften? Måske kan vi friste med denne lækre pastaret med milde sommersquash, krydderurter og citron. Få opskriften her.

Køkkentips

Derfor skal du have en pizzaovn

En pizzaovn er genial i hverdagen, hvor madlavningen meget gerne må tage så kort tid som muligt, men den er også perfekt til festlige stunder. Læs mere om den smarte ovn her.

Desserter og kager

Ispinde med smag af jordbærsorbet

Hjemmelavet is kan noget helt særligt - det smager bare ekstra lækkert! Ditte Julie har tryllet den lækreste opskrift frem, så du kan lave din egne ispinde med smag af jordbærsorbet og nyde dem på en varm sommerdag.

Hovedretter

Opskrift: Grøn Junkfood

Tænk spicy, snaskede chicken wings - bare uden fedt eller kylling, men med samme sprøde lækkerhed! Få opskriften på ægte grillbarsstemning, men i en sundere version her.

Tilbehør og salater

Sådan laver du hjemmelavet müsli

Hjemmelavet müsli eller granola er en sikker vinder, der smager himmelsk! Det er tilmed nemmere end man skulle tro at lave sin egen version, der kan varieres i det uendelige. Få opskriften her.

Desserter og kager

Syrlig og sød citronfromage i citronbåde

Her får du opskriften på den klassiske mormor-dessert citronfromage, der har fået et twist ved at blive serveret i halve, udhulede citroner.

Drikke

Opskrift: Frozen Watermelon Margarita

Hvis du kan lide vandmelon og iskolde drinks, så er denne drink et must for dig. Her får du nemlig en forfriskende og skøn sommerdrink i en perfekt, iskold udgave.

Drikke

Opskrift: Frozen Gin Hass

Kombinationen af gin, mango, lemon og lime er på en og samme tid sød og frisk – den perfekte drinks til alt fra sommeraftenen til festen, der varer til langt ud på natten.

Drikke

Opskrift: Frozen Pineapple Martini

Ananas er lækkert at spise, men er i den grad også lækker at drikke! Få opskriften på den lækreste drink til sommeren her.

Drikke

Opskrift: Frozé med jordbær

Her er cocktailen til alle roséelskere! Den er supernem at lave, men kræver lidt planlægning i god tid, da rosévinen skal nå at fryses natten over. Få opskriften her.

Udeliv

Lav lækre desserter på grillen

Har du inviteret til grillaften, kan du gå all-in og lave din dessert på grillen. Vi har samlet lækre, søde sager, der er egnede til at blive grillet her.

Køkkentips

5 gode tips til at undgå madspild

På verdensplan går en tredjedel af alle fødevarer enten tabt eller bliver smidt ud. Det kan vi gøre noget ved! Få 5 gode tips her, hvor du kan undgå madspild og tilmed måske endda spare penge i hverdagen.

Drikke

Iskaffe med et twist: Kaffe-mojito

Sig hej til den brasilianske kaffemojito, som bliver din nye, alkoholfri yndlingsdrink og dén eftermiddagskaffe, som du har allermest lyst til i sommervarmen.

Desserter og kager

Opskrift: Citrontærte med marengs

Citrontærte er det perfekte mix af syrligt og sødt - uanset årstid! Få opskriften på en klassisk, sikker vinder lige her.

Køkkentips

Imerco nomineret til Sustainability Award

I 2022 blev Imerco fremhævet som årets stærkeste for vores ambitiøse klimastrategi, hvor vi vil være CO2-neutrale i 2025 og have et CO2-aftryk på 0 i 2023. Læs mere om nomineringen her.

Brød

Opskrift: Garden Foccacia

Havebrød, blomsterbrød eller garden bread - kært barn har mange navne. Uanset hvad du foretrækker at kalde det, så er det sommerens mest trendy brød at servere!

Desserter og kager

Opskrift: Blomstrende fin sommertærte med hvid chokolade

Sprød mandel-mørdej, fløjlsblød ganache med hvid chokolade og friske, syrlige bær. Lyder det ikke bare dejlig sommerligt? Få opskriften på den lækreste, sommerlige tærte her.

Drikke

Påskens skønneste drink - Cottontail Martini

Pift påsken op med en skøn drink, der smager af ananas og kokos. Cottontail Martini laves på Martini og snaps, men den smager sødt, og som navnet antyder, er den blød som bomuld - her får du opskriften.

Desserter og kager

Påskedessert: Ditte Julies cheesecake påskeæg med citron og pistacie

De små påskeæg fra Ditte Julie smager friskt af cheesecake med pistaciefyld - og så er de trillet i hakkede pistacienødder, der giver en skøn crunch. Lav selv de små æg og server ved påsketid.

Borddækning

Dæk ekstra fint op med fine æg

Dæk påskebordet smukt op til påskefrokosten og gør lidt ekstra ud af at dekorere med skønne påske-farver, forårets blomster og æg. Her får du 3 kreative ideer til at dække op med æg i din borddækning.

Køkkentips

5 ting, du kan gøre, for at tilgodese klimaet

I tvivl om, hvordan du kan shoppe med omtanke? Få brugbare tips her, der kan gøre dig mere bevidst omkring de valg, du tager, når du shopper.

Køkkentips

5 ting, vi vil gøre for klimaet

Imerco tager bæredygtighed alvorligt - i artiklen her kan du læse om nogle af de tiltag, som vi har igangsat, og som er på agendaen for fremtiden.

Hovedretter

Kartoffelpizza med ramsløgspesto

Velsmagende pizza kan man næppe få nok af! Få opskriften på en hvid pizza her, der kan toppes med laks, men også blot nydes uden, hvis man er til en vegetarisk pizza-version.

Hovedretter

Pizza med chorizo og rødløg

Må der gerne være knald på smagen, så fremtryl denne velsmagende pizza med chorizo og rødløg til aftensmad. Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Mini-pandekager med friske bær

De er mindre end almindelige pandekager, men ikke mindre lækre! Få opskriften på de lækre, små og nuttede mini-pandekager her.

Desserter og kager

Fastelavnsboller: den eneste opskrift du har brug for

Ingen fastelavn uden fastelavnsboller, der smager sødt og dejligt! Prøv disse nemme og lækre gammeldags af slagsen, der er fyldt med lækker vaniljecreme og toppet med chokoladeglasur.

Boligindretning

Sengetøjs mange kvaliteter og egenskaber

Fornemmelse, udseende og følelsen, når man svøber sig i sit sengetøj, er altafgørende for en god nats søvn. Vævningen kan spille ind, når det kommer til overflade og fornemmelse, mens design og mønstre fortæller meget om din stil og præferencer, når det kommer til både indretning og velbefindende.

Boligindretning

Royal Copenhagen påskeæg gennem tiden

Porcelænspåskeæg fra Royal Copenhagen er eftertragtede for samlere, mens årets lancering markerer forårets spirende komme. Dyk ned i historien her, hvor vi kommer omkring udviklingen af motiverne, årstalsspecifikke eksempler samt virkelig skønne malede motiver af forårsbebudere i massevis.

Desserter og kager

Påskeæg med knasende fyld

Fyldte chokolader er både flotte, lækre og en virkelig delikat gaveidé, hvis du pakker dem fint ind. Gør Ditte Julie kunsten efter, og lav disse fine, lyserøde varianter, der har et knasende lækkert indre.

Desserter og kager

Ditte Julies hjemmelavede is: Kirsebæris

Vær klar til at tilfredsstille din søde, frugtige appetit med disse læskende lækre kirsebær-pindeis fra Ditte Julie.

Hovedretter

Opskrift: Timm Vladimirs Gyoza dumplings

Dumplings er både sprøde, bløde og lækre - og så er de tilmed nemmere at lave end man skulle tro. Her får du Timm Vladimirs opskrift på en lækker Gyoza dumpling-version.

Hovedretter

Opskrift: Timm Vladimirs Elotes

Der er dømt streetfood på mexicansk manér, når Timm Vladimir fremtryller lækre, mexican-style majskolber med masser af smag! Få opskriften på Timms majskolber her.

Køkkentips

Blender: Hvilken type skal du vælge?

Cremet smoothie, blød pesto eller knust is? Med den rette blender er der ingen grænse for dine udfoldelser i køkkenet. Men hvilken slags blender har du egentlig behov for? Læs med her og få hjælp til at vælge den rette blender.

Rengøring og vedligehold

Guide: Sådan afkalker du din elkedel

Er du træt af kalk i din elkedel, men ikke heeelt klar over, hvordan du fjerner det? Frygt ej - vi har verdens nemmeste guide til dig her.

Desserter og kager

Giv din fastelavnsbolle et twist

Er du ikke typen, der bager fastelavnsbollerne selv, så får du her fire smarte tricks til, hvordan du kan give de hjemmebragte fastelavnsboller et twist.

Desserter og kager

Semlor-snegle med remonce, mandelfyld og flødeskum

Det bedste af to verdener mødes i disse Semlor-snegle med remonce, mandelfyld og flødeskum. Du får nemlig både den luftige bolle fra kanelsneglen og det lækre fyld fra en Semla i en skøn forening.

Desserter og kager

Pandekager med birkes og citron

Muuums! Der er intet, der slår en stak pandekager, når man bare trænger til hygge! Her får du opskriften på de lækreste af slagsen med birkes og citron.

Borddækning

Sådan får du en smuk nytårsfest

Det er årets sidste dag, og det skal fejres med et brag! Vi guider dig til at pynte og dække op med stil, så du kan imponere dine gæster med en smuk og elegant nytårsfest.

Borddækning

Guide: Sådan laver du et champagnetårn

Champagnetårn eller champagne-pyramide - uanset hvad du kalder det, fremstår det som en imponerende skulptur, der gerne må være en del af nytårsaften. Se her, hvordan du bygger dit eget.

Borddækning

Hvilket champagneglas er du til?

Smalt og slankt? Lavt, bredt og rummeligt? Èn ting er valget af den rette champagne til festlighederne, men hvad med champagneglasset? Find ud af her, hvilken form for champagneglas, der passer bedst til dig og dit valg af de sprudlende bobler.

Desserter og kager

Årets nytårsdessert: Crème Brûlée

Afslut årets sidste middag med en lækker creme brulé-dessert dekoreret med et elegant chokoladenet. Den festlige nytårsdessert er ægte forkælelse for dine nytårsgæster.

Desserter og kager

Opskrift: Hjemmelavet kirsebærsauce

Ingen risalamande uden kirsebærsauce - hvorfor ikke lave den selv i år? Her får du opskriften på en velsmagende version, der fejer købeversionen helt af banen! Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Julekage med slik

Rød som nissehuen, hvid som sneen - vi har pyntet en julekage i præcis de farver, som julen ikke er foruden. Bag en julet kage og server den med al din favoritslik oven på. Få opskriften her.

Drikke

Opskrift: Julet Aperol-drink

Er du en af dem, der er vild med en pang-orange Aperol Spritz, når solen skinner? Så skal du prøve denne version, hvor den velkendte bitterhed selvfølgelig er der, men har fået julet modspil af frisk citron og krydret kanel.

Tilbehør og salater

Opskrift: Julet grønkålssalat

Friskhed, sprødhed og et syrligt-sødt touch er det perfekte modspil til den ellers lidt fede og tunge julemad. Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Karamelliseret julebrownie

Mmh, snasket, smagfuld og knasende - denne lækre julebrownie emmer af højtidens mange velkendte smage, som tilsammen udgør smagen af jul i hver mundfuld!

Desserter og kager

Opskrift: Rocky Road

Klar til et velsmagende, sukkersødt og mega lækkert bumpy ride? Rocky road er lige sagen for dig, der har en sød tand og elsker konfekt. Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Kandiserede appelsinstrimler

Kandiserede appelsinskaller, appelsinstrimler eller appelsinstænger - kært barn har mange navne. Uanset, hvad du vil kalde dem, er smagen bare virkelig lækker! Få opskrift og fremgangsmetode her.

Desserter og kager

Opskrift: Nuttede, små juletræer

Her får du opskriften på de sødeste små kager, der ligner juletræer. Perfekte som dessert, til eftermiddagskaffen eller bare fordi de er virkelig nuttede på kagebordet! Få opskriften her.

Desserter og kager

Opskrift: Nissehue flødeboller

Servér en anderledes, men stadig julet flødebolle, når kalenderen melder julemåned - de her flødeboller, der er formet som nissehuer er nemlig både yderst lækre og fine!

Borddækning

Vælg den rette juledug

Hvilken juledug skal du vælge til årets julebord? Grøn, rød, hvid eller måske mønstret eller stribet? Få hjælp til at vælge årets juledug her.

Køkkentips

7 tips til perfekte brunede kartofler

Brunede kartofler er bare lækre, men måske er det med en vis frygt, at du giver dig i kast med at lave dem. Karamellen må jo hverken brænde på, blive uklar eller klumpe. Frygt ej, vi har samlet alle de gode tips og tricks.

Køkkentips

Juleforberedelser, du kan gå i gang med nu

Kast dig over dine juleforberedelser allerede nu og undgå julestress. Vi guider dig her til den ultimative julehuskeliste, så du kommer gnidningsfrit gennem julen.

Gaver

Her er de perfekte ideer til mandelgaven

Når risalamanden bliver serveret, går kampen om mandlen straks i gang. Men hvad skal mandelgaven være i år? Find inspiration til både store og små her.

Køkkentips

Trend: Servér små retter for dine gæster

Det er ikke kun forretten, der behøver at være inddelt i små portioner. Du kan sagtens lade en hel menu bestå af små, delikate bidder – vi guider dig til en gennemført servering.

Boligindretning

Sådan laver du fine 3D-julestjerner

Papirpynt er en trend, du ikke kommer udenom til jul. Det er heldigvis ganske nemt at lave – særligt disse fine 3D-julestjerner. Vi viser dig, hvordan du laver dem.

Gaver

Adventsgaver til ham

Søger du inspiration til adventsgaver til manden, kæresten, faren eller vennen? Vi har samlet de bedste bud her, der er til at betale.

Gaver

Adventsgaver til hende

Søger du inspiration til adventsgaver til konen, kæresten, moren eller veninden? Vi har samlet de bedste bud på adventsgaveideer her, der tilmed er til at betale.

Desserter og kager

Opskrift: Julefudge ala Ditte Julie

Mums - lækre, små konfektlignende stykker af sødt og knasende ingredienser, der smelter på tungen. Her får du Ditte Julies opskrift på lækkerierne her.

Desserter og kager

Opskrift: Julede chokoladebarer

Lækre, hjemmelavede chokoladebarer kan du nyde selv i ro og mag, eller du kan pakke dem fint ind og give i gave. Ditte Julie har lavet denne opskrift på nogle lækre, julede nogle af slagsen, som du får lige her.

Boligindretning

Inspiration til kalenderlyset

Nedtællingen til jul kan føles lang, men derfor må den gerne være smuk og hyggelig at se på. Et kalenderlys bliver bare lige dét skønnere at at være en del af smuk dekoration - få inspiration til både valg af lys og måder at lave dekorationer på i artiklen her.

Boligindretning

Lynhurtige adventskranse, du selv kan lave

Nogle gange må det godt være nemt at lave årets adventskrans eller adventsdekoration. Få inspiration til lynhurtige versioner her, som du nemt kan fremtrylle og blive klar til jul i løbet af (næsten) ingen tid.

Gaver

Adventsgaver til børn

Nervøs for ikke at nå at fylde julesokken til advent? Vi guider dig i artiklen her, hvor vi giver dig gode bud på adventsgaver til børn, der er til at betale.

Boligindretning

3 smukke juletræer – hvilket er din favorit?

Juletræet med sin pynt venter på, vi får begyndt… Hvordan skal dit juletræ pyntes i år? Og hvilken stil går du efter? Vi giver dig inspiration til at pynte smukt og personligt op til højtiden.

Desserter og kager

Nem opskrift på havregrynskugler

Havregrynskugler er et must til juleslikskålen. Her får du en nem opskrift på havregrynskugler samt tips til at pifte dem op, så de bliver ekstra julede.

Boligindretning

Julepynt - guide til julestemning i forskellige farveskalaer

Er du til klassisk julerød? Naturlige nuancer af træ? Eller måske kan du allerbedst lide at holde dit julehjem helt hvidt? Vi guider dig gennem flere forskellige temaer af julepynt, der alle emmer af hyggelig jul, men på hver sin måde.

Gaver

Guide: Julegaver til ham

Det kan være svært at finde den helt rigtige julegave til kæresten, broren, faren eller onklen. Vi har samlet nogle gode bud på julegaver til ham, der aldrig ønsker sig noget særligt.

Gaver

Guide: Julegaver til hende

Mor, svigermor, kæreste, datter eller søster – vi har samlet noget gode bud på julegaver til hende, der kan være svær finde på den perfekte gave til.

Boligindretning

Test dig selv: Hvilken Klarborg-nisse er du?

Test dig selv og find ud af, hvilken en af de fire nuttede nisser fra Klarborg, som du minder mest om.

Boligindretning

Få mest muligt ud af dit kunstige juletræ

Ingen jul uden et juletræ! Men det kan sagtens være det samme træ, du bruger år for år. Få mere info om kunstige juletræer samt tips og tricks i artiklen her, hvor vi også afslører om det rent faktisk er mere bæredygtigt et end ægte et af slagsen.

Desserter og kager

Temperering af chokolade – tips og tricks du skal kende

Findes der noget bedre end et blankt udseende og et perfekt knæk på de fyldte chokolader? Det skulle da lige være dem af sin slags, der er lavet helt fra bunden af dine egne hænder!

Borddækning

Juleborddækning: Byd op til farverig julefest

Giv de traditionelle julefarver baghjul, og invitér en palette af glade farver indenfor, når du dækker bord i ægte regnbuestil med drys af juleglimmer og gyldne skær.

Borddækning

Juleborddækning: Skab en vinterhvid borddækning

Giv dit julebord et eventyrligt vinterlook, hvor iskrystaller og dalende hvide puder af sne er inspirationskilden. Få tips og ideer til at skabe et moderne og elegant julebord, så du kan servere den lækreste julemad i smukke omgivelser.

Køkkentips

8 uundværlige køkkengadgets i julekøkkenet

Er du klar til julebag, julefrokost og selvfølgelig den store julemiddag? Og ikke mindst – er dit køkken klar? Vi har samlet det mest uundværlige køkkengrej til dit julekøkken.

Drikke

Opskrift: Velsmagende, hvid julegløgg

Den hvide gløgg er et lækkert alternativ til den klassiske gløgg, der hører julen til – den er friskere og lettere, men mindst ligeså julet!

Borddækning

Dæk op til eventyrlig julemagi

Lad mørke farver, messing og tunge krystaller sætte en rustik, men eventyrlig stemning til din julefest. Få tips og inspiration til at dække op i blå og gyldne toner, så du kan sprede en rustik og lidt eksotisk stemning.

Borddækning

Julebord: Klassisk med et twist

Kan du lide et klassisk bord, men vil du alligevel gerne skabe indtryk? Så skal du gå efter denne borddækningsstil, der emmer af jul og nostalgi - på en trendy måde!

Drikke

4 dessertcocktails, der smager af jul

Hvem siger, at dessert altid skal have fast form? Efter en lidt tung julemiddag er det lækkert at slutte af med en god dessert. Denne kan godt være flydende - især, hvis den stadig smager af jul! Få opskrifterne her.

Hovedretter

Juletapas for hele familien

Invitér på tapas til jul, hvis du har lyst til at prøve en anderledes julemiddag end den klassiske med flæskesteg, kartofler og sovs. Vi guider dig til et skønt tapasbord, hvor anretningen med garanti vil bringe smil frem hos dine gæster.

Tilbehør og salater

Timm Vladimirs tæskelækre julesalat

Noget sprødt, noget sødt, noget syrligt, noget knasende og noget stærkt! Det er elementerne, når madskoleejer, forfatter og tv-vært Timm Vladimir komponerer årets julesalat. Få opskriften her.

Boligindretning

9 dekorative ideer, du kan bruge dine julekugler til

Farverige julekugler i glas eller porcelæn hører julen til, og de er skønne at pynte op med. Vi giver dig her nogle virkelig fine ideer til at bruge dine julekugler på. Måske er der nogen af dem du ikke kendte?

Desserter og kager

5 is, der smager af jul

Hvem siger, at man ikke kan spise is til jul?! Her får du fem varianter, der beviser det modsatte. Her får du en grundopskrift på vaniljeis samt lækre bud på smagsvarianter, der får enhver is-elsker i julestemning.

Desserter og kager

Vafler med nougatcreme

Sprøde, velduftende vafler er et sikkert hit hos både store og små – så ring bare med klokken og åbn vaffelbaren!

Desserter og kager

Ditte Julie: Sådan laver du et peberkagehus

Blogger, kogebogsforfatter og foredragsholder Ditte Julie giver her sit søde bud på julens hyggeligste peberkagehus. Følg opskriften, som du får her, og bliv en vaskeægte peberkagebager!

Tilbehør og salater

De bedste brunede kartofler til julemiddagen

Til den klassiske julemiddag hører der sukkerbrunede kartofler til – uanset om der serveres andesteg eller flæskesteg, eller begge dele. Og med denne opskrift er du sikret perfekt karamelliseret brunede kartofler.

Hovedretter

Opskrift: Flæskesteg i sous vide

Mørt kød og sprøde svær - har du ikke tilberedt flæskesteg med sous vide endnu, er det bare om at komme i gang! Her får du en lækker opskrift på at tilberede steg med sous vide fra sous vide-ekspert Karsten Tanggaard.

Desserter og kager

Den ultimative guide til julens lækreste hjemmebag

Mums. Der er intet, der sender julestemningen i top som duften af sprøde, nybagte småkager. Men hvad skal du bage? Få masser af inspiration her.

Desserter og kager

Opskrift på brændte mandler

Knasende og søde – de brændte mandler hører juletiden til, men du behøver ikke besøge en butik eller udendørs madbod for at få fingre i dem, du kan nemlig snildt lave dem selv. Der skal faktisk blot tre ingredienser og en god pande til. Her får du opskriften på brændte mandler.

Desserter og kager

Bag julens lækre brunkager med mandler

Sæt gang i juleforberedelserne og lav dejen til brunkagerne allerede i starten af december. Dejen kan nemlig gemmes i fryseren, så den er lige til at tage ud, når du har lyst til nybagte brunkager. Her får du opskriften på de lækre brunkager med mandler.

Desserter og kager

Julebag - sådan bager du sprøde vaniljekranse

Jul uden vaniljekranse er ikke en rigtig jul. Det giver Ditte Julie os ret i, og derfor har hun lavet en skøn opskrift på vaniljekranse, som er nem at gå til. Få den her.

Desserter og kager

Opskrift: Lav små glutenfrie nisshuer til jul

Julen er endnu en gang over os, og der skal hygges, bages og spises. Hvis du også vil gøre lidt ekstra ud af kagerne, kan du forkæle dine gæster med disse nissehuer. Glædelig jul.

Køkkentips

Sådan skærer du et (u)hyggeligt græskar til Halloween

Halloween er lige rundt om hjørnet, og det betyder familie(u)hygge. Lav et græskar sammen med børnene og giv dine gæster en skræmmende skøn velkomst, når ansigter og mønstre lyser op i mørket.

Desserter og kager

Opskrift: Klassisk kransekagetårn

Intet mindre end et smukt og festligt kransekagetårn med en flot hvid glasur og chokolade kan gøre det på årets sidste aften. Skål det nye år ind i boblende champagne og denne nemme og lækre kransekage.

Køkkentips

Lagostina Emozione: Hvilken gryde skal bruges til hvad?

I denne nye serie fra Lagostina er især italiensk madlavning i højsædet, men hvilke gryder er især gode til hvad? Vi forklarer det her.

Tilbehør og salater

Opskrift: Rodfrugter i airfryer

Mangler du det perfekte tilbehør til aftensmaden? Rodfrugter egner sig særligt godt til airfryer, da de vil blive knasende, sprøde som klassiske fritter, men er langt sundere pga. mindre fedtstof - genialt!

Køkkentips

Få Ditte Julies bedste tips til at lave flødeboller

Det kan være udfordrende at få ensartede flødeboller, der ikke ligner skæve juletræer... Men heldigvis er det ikke umuligt! Få Ditte Julies bedste tips til at bruge flødebolleforme og få perfekte resultater.

Køkkentips

Hvad er en airfryer?

... Og hvad kan man lave i en airfryer? I artiklen her får du svar på alt du skal vide om airfryere, så du kan blive klogere på en af tidens mest populære køkkenmaskiner. Læs hele guiden her.

Udeliv

7 aktiviteter du kan lave med dine børn i efterårsferien

Efterårsferien står for døren, og det betyder for manges vedkommende tid til sjov og hygge for hele familien. Men hvad skal der ske i efterårsferien? Vi har samlet inspiration til en hel uges sjove oplevelser for hele familien, hvad enten I er til aktiviteter ude eller inde, gang i den eller afslapning og hygge.

Desserter og kager

Opskrift: Sjove spøgelsesflødeboller

Halloween er lige om hjørnet så byd uhyggen velkommen med disse sjove spøgelsesflødeboller. De er skræmmende gode, og en hyggelig aktivitet for familien.

Desserter og kager

Opskrift: Halloween-tærter med valnødder

Ditte Julies opskrift på lækre tærter med valnødder, græskar og chokolade sætter gang i enhver god kagestund. Få opskriften her og lad (u)hyggen sprede sig på appetitvækkende vis!

Desserter og kager

Opskrift: Kuglerunde mini græskarkager

Disse søde halloween-kager, der er formede som nuttede mini græskar, er både fine at se på og virkelig lækre at sætte (hug)tænderne i! Få opskriften her.

Hovedretter

Opskrift: Lynhurtig pizza i airfryer

Lækre bidder af en knasende bund med dit yndlingsfyld på. Få en lækker opskrift på billig og lynhurtig aftensmad, der kan være svær at holde fingrene fra, lige så snart den er færdig!

Borddækning

Funklende fine juleborde

Man kan virkelig byde sine gæster smukt velkommen med et veldækket bord - og så er der ikke noget bedre end at gå og forberede sig til en hyggelig aften, når man pynter bordet. Find din favorit-stil her og få tips og tricks til juleborddækningen.

Borddækning

Flere fine servietfoldninger

Julen er servietfoldningens højtid, men du kan også lade dig inspirere af de fine, foldede firkanter i artiklen her, hvis du skal holde stor fest, have gæster eller bare godt kan lide at gøre lidt ekstra ud af borddækningen.

Borddækning

Sådan folder du et magisk juletræ til bordet

Skab volumen på dit julebord med et opretstående juletræ ved hver kuvert. Det vil skabe en virkelig gennemført julestemning uanset, hvordan dit bord ellers er dækket.

Boligindretning

De vigtigste tips til dine håndklæder

De skal være bløde, flotte i farven og have god sugeevne, men de tre egenskaber må jo gerne suppleres, så du kan sprede velvære-vibes på en enkel og delikat måde. Vi guider dig i artiklen her med geniale tips, der kan opgradere selv et helt almindeligt badeværelse til et personligt rum, man gerne vil besøge.

Tilbehør og salater

Bearnaise i sous vide - sådan gør du

Cremet og smagfuld - findes der noget bedre end en perfekt bearnaise? Her får du både opskrift og vejledning til at trylle en ekstra lækker version frem med sous vide.

Boligindretning

Mange muligheder med Mumi

Nu tænker du nok: Et krus til er varme drikke, punktum. Men næh nej, der tager du fejl! Lad dig i stedet inspirere af Mumis univers, hvor alt er finurligt og forunderligt, og lad krusene tjene anderledes gøremål i dit hjem. Bliv inspireret i artiklen her, hvor vi viser og tipper dig om, hvordan dine krus (også) kan bruges.

Desserter og kager

Ditte Julies chokoladebarer med riller

Ditte Julies hjemmelavede chokoladebarer med fyld af en blød og lækker hindbærkaramel vil med garanti overraske dine gæster.

Desserter og kager

Ditte Julies små mousse-tærter

Ditte Julies små tærter med en lækker mørdej, sød mazarin og frisk ribsmousse - en sød fristelse der er perfekt at servere til alle anledninger.

Desserter og kager

Ditte Julies chokoladebarer med bobler

Hvem elsker ikke chokolade? Prøv Ditte Julies fristende version med fyld af lækker hindbærkaramel og guldstøv.

Hovedretter

Opskrift: Cremet græskarsuppe med chili

Græskar-sæsonen er herlig! For det betyder at det er tid til at skære uhyggelige lanterner ud af de orange græskar, og at du kan lave lækre supper. Her får du opskriften på en cremet suppe med græskar og chili.

Hovedretter

Perfekt efterårsopskrift: Ratatouille i stegeso

Efterår betyder hygge og gode varme retter. Vi giver dig derfor opskriften på en lækker ratatouille i stegeso her.

Hovedretter

Efterårsrisotto

Når efteråret sætter ind, er der intet bedre end at få varmen over en aromatisk ret. Risotto er nem at lave og kan varieres i det uendelige. Her får du opskriften på en skøn efterårsrisotto med svampe og masser af parmesan.

Hovedretter

Nemme falafler

Sprøde udenpå, men krydrede og bløde indeni – falafler er en ren smagsbombe af varme krydderier. Og disse falafler er ingen undtagelse, for de er virkelig lækre og nemme at lave!

Udeliv

Havekalender – hvad og hvornår?

Vil du have det mest mulige ud af din have hele året? I artiklen her får du både overblik og gode råd til at udnytte havens givende skatkammer sæson for sæson.

Køkkentips

Derfor skal du vælge en stegepande med diamanter!

Overflade, kemikalier, belægning, stil, størrelse, egenskaber… Pyha, spørgsmålene kan være mange, når det handler om stegepander. Dyk ned i artiklen her, og blive klogere på, hvordan diamanter og stegepander kan gå hånd i hånd.

Drikke

3 opskrifter på forfriskende drinks med citron

Læskende, perlende og helt perfekt syrlighed. Citron er og bliver delikat, ikke mindst i drinks. Her får du hele 3 varianter, som alle er vidunderlige i smagen.

Rengøring og vedligehold

Kobber, messing og stål: Sådan rengøres metaller

Ser dine lysestager lidt matte og kedelige ud? Vi guider dig til, hvordan du rengør metal nemt og hurtigt, så det funkler som nyt.

Drikke

Drinksopskrift: Rabarber Pisco

Pisco er en klar brandy, der stammer fra Sydamerika, og sammen med den syrlige rabarber får du en lækker, syrlig drink.

Desserter og kager

Ditte Julies opskrift på Koldskåls-panna cotta

Er der nogen, der mestrer søde, sommerlige serveringer, så er det Ditte Julie. Få hendes opskrift på forfriskende Koldskåls-panna cotta, som tilmed er glutenfri, her.

Køkkentips

Hvad må du komme i din mikroovn?

Din mikroovn er din bedste ven i køkkenet, når du skal optø eller varme rester, poppe popcorn eller varme mælk til sutteflasken. Men det er vigtigt, at du forstår at bruge den rigtigt. Vi har derfor samlet en liste over de køkkenredskaber, du trygt kan bruge, når lasagnen skal spises på dag to, eller kaffen er blevet kold.

Køkkentips

Filterkaffe er tilbage: Sådan får du den perfekte kop kaffe

Mmmh! Duften og smagen af velbrygget kaffe. Noget, du sagtens kan opnå med en helt almindelig kaffemaskine, der er blevet populær igen. Få kaffeeksperten bag Coffee Collective Klaus Thomsens gode råd her.

Borddækning

1 bord, 4 looks – hvilken borddækningsstil er du?

Find ud af hvilken stilart, som passer til din personlighed og bliv inspireret til din næste festlige begivenheds visuelle udtryk.

Rengøring og vedligehold

Sådan kommer du af med rustpletter på bestikket

Åh nej! Dit fine bestik, som ellers er af rustfrit stål, har pludselig fået grimme rustpletter. Det kaldes flyverust, og heldigvis kan du godt befri dine knive og gafler fra det.

Rengøring og vedligehold

Sådan vedligeholder du dit skærebræt i træ

Skærebrætter i træ er både flotte og praktiske, men de bliver desværre ofte plettede med tiden. Men med få enkle tips kan du få dit skærebræt i træ til at holde i evigheder.

Drikke

Drinksopskrift: Summer Day

Her får du drinken til de varme dage, som både er læskende og forfriskende. Med smag af grønne druer, agurk og lime er den perfekt til foråret og sommeren.

Køkkentips

Dehydrator: Tidens hotteste køkkenmaskine

Er du vild med tørret frugt og grønt, som snack? Så læs med her og bliv klogere på, hvorfor det er helt genialt at eje en dehydrator. Psst, du får også en opskrift på tørrede rodfrugtchips.

Rengøring og vedligehold

Sådan vedligeholder du dine bambus havemøbler

Bambus er et rustikt og holdbart naturmateriale, men du skal alligevel vedligeholde dine bambusmøbler, hvis de skal holde i lang tid. Vi guider dig her.

Køkkentips

Uundværlige pander og deres enestående egenskaber

Der er intet, som når maden syder af glæde på panden! Få mest muligt ud af dine råvarer ved at vælge de helt rigtige pander. Her viser vi dig, hvilke du kan bruge til hvad.

Borddækning

Den ultimative guide til borddækning

Borddækning kan være kompliceret, og du er måske i tvivl om, hvor vandglasset skal stå? Følg denne guide, næste gang du skal dække et korrekt bord i bedste Emma Gad-stil.

Desserter og kager

Lynhurtig softice med chokolade og karamel

Findes der noget mere lækkert end hjemmelavet is? Det skulle da lige være hjemmelavet is med knasende chokoladestykker og lun karamelsovs!

Rengøring og vedligehold

Sådan rengør du din vandkaraffel for kalk

Øv, din ellers så smukke vandkaraffel er fyldt med ikke så køn kalk i bunden. Ingen panik – vi guider dig til en skinnende ren karaffel.

Drikke

Limoncello - sådan laver du citronlikør

Den gyldne citruslikør er en sand opfrisker, der både kan give isdesserter og drinks det helt rigtige friske, syrlige touch. Den skal drikkes iskold for at få dig helt op på dupperne af vha. kulde, syre, sukker og – nå ja, vodka.

Desserter og kager

Vandbakkelser med hvid chokolade, citron og pistacie

Disse vandbakkelser står i forårets tegn! Den klassiske vandbakkelse har nemlig fået et lækkert twist af pistacie krakelering, og er blevet fyldt med en vidunderlig hvid chokoladecreme og frisk citroncurd.

Udeliv

Terrassen er det nye (ude)rum

Vær med på sommerens terrasse-tendens og indret den som en forlængelse af dit hjem. Imerco guider dig til, hvordan du skaber en sommerdrøm af en terrasse.

Desserter og kager

Islagkage med pistacie og karamel

Is og lagkage er lækre hver for sig, og bliver endnu skønnere i en kombination. Her får du en frisk og festlig hjemmelavet islagkage med pistacie, karamel og et strejf af citron. Et sikkert hit til en hver fest eller som årets påskedessert.

Desserter og kager

Påskelagkage med passionsfrugt og vanilje

Servér denne skønne påskelagkage til påsken – den er ren forkælelse for dine gæster. De gule nuancer og smage af passionsfrugt, vanilje og en knasende cookiebund går nemlig op i en højere enhed.

Tilbehør og salater

Sunde spinatvafler

Sunde spinatvafler smækfyldt med vitaminrig spinat – perfekte til frokost, til aftensmad eller som en sund snack. Og så kan de toppes med præcis dét fyld, du har lyst til.

Desserter og kager

Amerikanske pandekager med et twist

Sæt tænderne i disse amerikanske pandekager med et twist og lad dig overraske af kombinationen med de søde blåbær-pandekager, den friske og cremede citron-mascarpone og det salte bacondrys.

Desserter og kager

Fastelavnsboller med fuldkorn, remonce og vaniljecreme

Findes der noget bedre end fastelavnsboller med remonce? Måske denne med både remonce og vaniljecreme i en grov, men blød og lækker bolle. Og så er de pyntet med festlig glasur, så børnene kan være med.

Desserter og kager

Fastelavnsboller med vandbakkelse, flødeskum og bær

Her er en fastelavnsbolle-opskrift, der virkelig får tænderne til at løbe i vand. Med en luftig vandbakkelse, blød flødeskum og friske bær får du en ægte luksus-fastelavnsbolle.

Desserter og kager

Klassiske fastelavnsboller med creme

Er du til de gammeldags fastelavnsboller, så får du her opskriften på de helt klassiske af slagsen, som vi alle kender dem. Med en blød bolle fyldt med den lækreste vaniljecreme og med glasur på toppen.

Desserter og kager

Mumitroldenes pandekager med blåbær

Tag børnene med i køkkenet og bag som Mumitroldene. Her får du opskriften på Lille Mys lækre blåbærpandekager, der skal bages i ovnen og serveres med is.

Boligindretning

De bedste tips til vinterhygge for dig og ungerne

Vinteren har stadig godt tag i os, men fortvivl ikke. Udnyt i stedet de kolde, mørke dage til masser af sød vinterhygge med dine børn.

Hovedretter

Sådan laver du den perfekte Valentinsmiddag

Den 14. februar står i kærlighedens tegn. Få inspiration til, hvordan du forkæler din udkårne med en romantisk Valentins-middag.

Desserter og kager

Glutenfri fastelavnsboller med bær og remonce

Med opskriften her er du sikret en luftig og blød fastelavnsbolle – og så er den endda glutenfri! Med fyld af lækker remonce og bærmarmelade og toppet med hvid chokolade.

Desserter og kager

Faldsammen chokoladekage

Her får du en opskrift på den bedste chokoladekage – du ved, den der er klæg i midten, smager dejligt af chokolade og giver lyst til endnu et stykke.

Desserter og kager

Gammeldags fastelavnsboller med marcipanremonce og dulce de leche

Gammeldags fastelavnsboller er en klassiker, der smager herligt i al sin enkelthed. Men denne version med marcipanremonce og dulce de leche i en blød og luftig bolle er altså én, der skal prøves!

Tilbehør og salater

Hjemmelavede Chili Cheese kugler

Gyldne og lækre chili cheese kugler med et sprødt ydre og en blød, smeltet ostemidte – mums! De er nemmere at lave, end du måske tror, og så kan du endda lave dem i din æbleskivepande.

Desserter og kager

Donutkugler med Nutella fyld

Disse luftige og lette donutkugler med Nutella fyld er en ægte appetitvækker og er særdeles uimodståelige. Den ene tager den næste så sørg for at lave rigeligt!

Rengøring og vedligehold

Vedligehold dit støbejern med denne nemme guide

Pander og gryder af støbejern er geniale redskaber i dit køkken, og kan holde hele livet. Få de bedste tips til at vedligeholde dit støbejern her.

Hovedretter

Pulled duck i slowcooker

Hvis du gerne vil mestre langtidstilberedte retter, så er det blot at gribe din slowcooker. Her får du en opskrift på den mest møre og saftige pulled duck, som er så nem at lave, at det næsten ikke er til at tro.

Brød

Den lækreste opskrift på grydebrød

Man skulle da være et skarn, hvis man ikke sætter pris på en skive nybagt brød. Du behøver ikke være mesterbager for at være med, for med få ingredienser og en solid støbejernsgryde kan du bage et brød, der smager som bagerens.

Køkkentips

5 uundværlige tips til en sund start på året

Et spritnyt år venter forude, så hvorfor ikke sørge for at komme sundt fra start? Sådan kickstarter du året i det sunde køkken.

Drikke

Drinksopskrift: Mint Julep

Med oprindelse i de amerikanske sydstater, er denne cocktail en klassiker, som især mange amerikanere sværger til, når der skal bestilles drinks i baren.

Drikke

Drinksopskrift: Old Fashioned

Denne drink er en sofistikeret blanding af smagfuld whisky, sød sukker og bitter syrlighed, som smager lækkert på den helt rigtige gammeldags måde!

Køkkentips

FSC®-mærkede produkter hos Imerco

Hos Imerco har vi igennem mange år arbejdet på at gøre vores egne produkter og brands mere ansvarlige. Flere af vores forhandlere arbejder også sideløbende med at gå i en grønne retning, hvilket vi gerne vil støtte op om. Vi arbejder på højtryk for at kunne leve op til vores ambitiøse fremtidige mål om en mere bæredygtig virksomhed og produktion. Vi har taget et skridt i den rigtige retning ved at få en FSC-varemærkelicens. Det kan du læse mere om nedenfor.

Drikke

Drinksopskrift: Tranebær Gin Fizz

Byd vinterens eller julens gæster på denne skønne drink med tranebær, lime og gin. Den let syrlige, søde og boblende drink har en smuk rød farve, og kan piftes op med en julestok for et ekstra julet og friskt pift.

Køkkentips

3 ting du (også) kan bruge din sous vide til

Vi forbinder især sous vide med røde, møre steaks. Men du kan også bruge vakuum-metoden til andre madvarer. Vi guider dig til tre lækre opskrifter her.

Udeliv

Forkæl havens småfugle med hjemmelavede mejsebolde

Hjælp havens småfugle igennem vinteren med hjemmelavede mejsebolde, som er nemme at lave og et hyggeligt indendørsprojekt for hele familien. Og så er de ren forkælelse for havens små flyvere!

Drikke

Få antioxidanter og vitaminer med lækre juicer

I de kolde vintermåneder er vi mange, der har brug for et skud ekstra energi. Vi giver dig derfor tre opskrifter på juice fyldt med antioxidanter og vitaminer, der giver fornyet energi.

Tilbehør og salater

Sådan får du andesovsen til at smage af noget

Sovs skal der til, når der er juleand på menuen. Og andesovsen er da også årets vigtigste sovs – men måske også den sværeste at få succes med. Her får du de bedste tips til at få andesovsen til at sidde lige i skabet.