Klik & hent i butik

Byt i 1 år

Prismatch

Medlemstilbud: Spar 25% på populære brands*. Se tilbuddene her
  • Hjem
  • Inspiration
  • Opskrifter
  • Desserter og kager
  • kirsebærsauce-opskrift

Opskrift: Hjemmelavet kirsebærsauce

Ingen risalamande uden kirsebærsauce - hvorfor ikke lave den selv i år? Her får du opskriften på en velsmagende version, der fejer købeversionen helt af banen! Få opskriften her.

Skrevet af Imerco · 2 december 2022

Har du altid været vant til, at man blot købte en karton fra supermarkedet, varmede den op i en gryde og så var der kirsebærsauce? Prøv i stedet at lav en version selv, der emmer af jul og sørger for et ekstra lækkert smagsinput til risalamanden.

Ingredienser til kirsebærsauce

1 glas syltede kirsebær
1 spsk. tørrede tranebær
½ dl portvin
Appelsinskal af 1 stk. ikke sprøjtet appelsin

Sådan laves kirsebærsaucen

Riv juilienne strimler af appelsinskallen.

Lun kirsebærrene forsigtigt i en gryde.

Tilsæt tranebær, lad det simre 10 minutter sammen med portvin og appelsinstrimler og servér.

Tip

Du kan sagtens tilføje endnu fere julede smage til din kirsebærsauce. Eksempelvis følgende: Stjerneanis, kanel, lidt calvados eller vaniljestang og nelliker.