- Hjem
- Inspiration
- Opskrifter
- Drikke
- Mocktail magi

Forfriskende mocktail-magi: Drink med grape og hyldeblomst
Få opskriften på en lækker drink, der kan nydes på akkurat samme vis som dem med alkohol – her slipper du bare for hovedpinen dagen efter.
Skrevet af Imerco · 17 maj 2024Det behøver ikke at være alkoholen, der er afgørende for, om en drink bliver vellykket. Smag bare denne lækre mocktail, der egner sig til en festlig aften, men også snildt kan nydes på en solskinsdag i varmen.
Ingredienser til mocktailen
1 person
2 dl friskpresset grapejuice
2 cl hyldeblomstsirup
Isterninger
Danskvand
Pynt til drinken
1 pasteuriseret æggehvide
Lidt sukker
Evt. 1 kvist timian
Evt. en skive grapefrugt
Sådan laves mocktailen
Begynd med at dyppe kanten af et lowball-glas i æggehvide og derefter i sukker, så glasset får sukkerkant hele vejen rundt. Hæld grapejuice og hyldeblomstsirup i en shaker, og shake det sammen. Fyld glasset op med isterninger, og hæld blandingen heri. Top med danskvand, og pynt med en kvist timian og en skive grapefrugt.
Læs også: 3 opskrifter op drinks med citron.
Tip
Vil du gøre drinken endnu mere indbydende kan du tilføje frosne hindbær eller blåbær, der vil fungere som både isterninger og et frisk indspark.