Klik & hent efter 1 time

Byt i butik

Prismatch

Mangler du nyt til køkkenet? Gå på opdagelse her
Søg varer og brands
Desserter og kager

(U)hyggelige halloween flagermus-muffins

Gå all in på halloween (u)hygge og lav frygtelig lækre flagermus-muffins. De er skræmmende nemme at lave, så her kan hele familien være med.

Skrevet af Imerco · 20 oktober 2021

importedContent

Tag børnene med i køkkenet og bag disse (u)hyggelige chokolade muffins, der ligner flagermus. De smager nemlig helt fantastisk, og er samtidig nemme at lave. Desuden er der fri leg til at pynte med forskellig topping, så her kan både voksne og børn slippe kreativiteten løs.

Se alle muffinforme

Det skal du bruge

Muffins (15 stk.):

  • 2 æg
  • 175 g sukker
  • 190 g hvedemel
  • 30 g kakaopulver
  • 1,5 dl mælk
  • 1 knsp. salt
  • 1,5 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. bagepulver
  • 100 g smeltet smør
  • 100 g finthakket mørk chokolade
  • 50 g grofthakket mørk chokolade

Chokolade frosting:

  • 150 g blødt smør
  • 150 flormelis
  • 1,5 spsk. kakaopulver
  • 75-80 g smeltet mørk chokolade
  • 1 knsp. vaniljesukker

Hakket chokolade til halloween muffins

Sådan laver du muffins

  • Bland mel, kakaopulver, bagepulver og salt sammen i stor skål.
  • Pisk herefter æg, vanilje og sukker til en luftig masse i en anden skål.
  • Smelt smør i en gryde, tag det af varmen og rør 100 g finthakket chokolade i til den er helt smeltet.
  • Blandingen piskes herefter sammen med æggesnapsen og mælken. Vend det hele sammen med en dejskraber og vend til sidst de 50 g grofthakkede chokoladestykker i massen.
  • Fordel dejen i muffin formene og bag dem i ovnen i cirka 10-12 minutter ved 175 °C varmluft.

Se alle bageredskaber

Færdigbagte chokolade muffins til halloween muffins

Sådan laver du frosting

  • Smelt 75-80 g chokolade.
  • Pisk smør, flormelis og kakaopulver til en luftig masse og hæld herefter den smeltede chokolade i massen.
  • Pisk til en ensartet masse og din frosting er klar.
  • Pynt kagerne med Oreos, så det ligner små flagermus og gå eventuelt efter spiselig pynt som øjne.

Se alt kagedekoration