Opskrifter

Drikke

Cranberry Clover Club - En juledrink med tranebær

Lad aftenen begynde med et glas fyldt med julestemning. Tranebær, et blødt skum og et drys sukker, der ligner rimfrost – det er jul i et glas.

Drikke

Julespritz med klementin & rosmarin

Skru op for julehyggen med en sprudlende julespritz. Den smager af frisk klementin og glade bobler, med en duft af rosmarin.

Forretter

Bagte pærer med sprød prosciutto

Vinterens søde pærer møder sprød prosciutto og et drys timian. En nem og festlig forret til julebordet.

Forretter

Lækre Salte Vaffelbidder

Vafler behøver ikke kun være dessertsøde – de gør sig også rigtig godt som forretter, små hapsere i buffeten eller som tilbehør til hovedmåltidet.

Desserter og kager

Rødvinspocherede pærer med appelsin-mascarpone

Imponer dine gæster med denne elegante dessert, der afrunder menuen på allerlækreste vis - elegante, vinrøde pærer med en blød mascarpone, der både smager himmelsk og ser smukke ud!

Desserter og kager

Pæretærte med appelsin & kardemomme

En pæretærte er en klassiker, men med appelsin og kardemomme får den smag af jul. Det bløde mandelfyld og den luftige kardemommecreme gør den helt uimodståelig.

Desserter og kager

Pavlova Julekrans

Pavlovaer med fyld er en klassiker, og med lækre smage og velour-sløjfe bliver det hurtigt til en julefavorit.

Desserter og kager

Sådan laver du Risengrød i din riskoger

Risengrød uden at stå ved komfuret? Riskogeren gør det meste af arbejdet, og grøden bliver lige så cremet som i gryden. Den er også en perfekt base til julens risalamande.

Desserter og kager

Brændte mandler med nye smage

Brændte mandler er en af julens klassikere. Giv dine brændte mandler et twist, og lav dem med nye smage.

Drikke

Sådan laver du din egen iste

Kan du lide iste? Så skal du prøve at lave hjemmelavet iste, som smager vidunderligt og er ekstra lækker at servere for både dig selv og dine gæster.

Drikke

Milkshake med karamel og kanelkiks

Når solen skinner, og temperaturerne stiger, er der næsten ikke noget bedre end en iskold milkshake. Denne cremede milkshake med sød karamel og sprøde kanelkiks er den perfekte sommerdessert eller eftermiddagssnack, som både børn og voksne vil elske.

Drikke

Frozen Margarita rørt i slushicemaskine

Sæt stemningen ved enhver festlig lejlighed med en forfriskende margarita, der er iskold og forfriskende i smagen.

Drikke

Slushy kaffe-milkshake

Denne kaffe-milkshake er en cremet og forfriskende blanding af koldbrygget kaffe, mælk og fløde, som giver den perfekt fyldige og god smag af kaffe.

Desserter og kager

Chokolade-milkshake i slushice-maskine

Lav den lækreste chokolademilkshake i din slushice-maskine. Du får opskriften lige her.

Desserter og kager

Citronsorbet i slushice-maskine

Lad din slushice-maskine røre en skøn citronsorbet som dessert eller kold forfriskning. Få opskrift og fremgangsmetode her.

Desserter og kager

Frisk mangosorbet

Nyd smagen af tropisk varme og eksotiske frugter med den her mangoslush, der smager både sødt og friskt.

Desserter og kager

Hjemmelavet vaniljeis i slushice-maskine

Med få ingredienser og den rette opskrift kan du fremtrylle klassisk vanilje-softice akkurat som hos isboder og caféer.

Drikke

Slushice med smag af fersken-slik

En lækker sommerdrink med smag af fersken-slik er et hit til alle sommerens skønne stunder. Få opskriften til at lave slushicen derhjemme.

Drikke

Rose Sour drink

Hvis du kan lide de små søde macarons, så skal du prøve den her cocktail! Her kombineres rosenvand, lychee og hindbær i allerskønneste forening som en let og sommerlig sour-drink.

Hovedretter

Sommertærte med asparges og feta

Så er det sommertid i bradepanden! Den sprøde, salte mørdej krydres med parmesan, mens sommergrøntsagerne får selskab af friske krydderurter, feta og pinjekerner.