HovedretterSammensæt den perfekte tapas på brætTapas inviterer til hyggeligt samvær, nysgerrighed og små smagsrejser, hvor man kan kombinere bidder på kryds og tværs. Få ideer til den perfekte tapasmenu her.Tilbehør og salaterOpskrift på nem urtemayoEn god mayo kan løfte næsten enhver ret – men når du tilsætter friske krydderurter, sker der noget helt særligt, der gør den endnu mere velsmagende. Få opskriften på en nem version af urtemayonnaise lige her.DrikkeLækker julecocktail: Spicy Pære Ginger FizzEr du til de mere krydrede julecocktails, vil du elske blandingen af bourbon, pære, honning, kanel og ingefær – og toppet med ginger beer, som giver en let perlende fornemmelse. Desserter og kagerJuletræer i marengs på pindDe her effektfulde juletræer er lavet af marengs og er både julehyggelige og festlige! Vil du prøve de nemme juletræer a la slikkepinde? Så find opskriften her.Desserter og kager1 grunddej – 3 slags småkagerDrømmer du om hjemmelavede småkager uden at skulle stå med flere forskellige opskrifter? Med én simpel grunddej kan du trylle tre lækre varianter frem.DrikkeJuledrink: Mistelten MartiniSkal der både skåles og kysses lidt ekstra denne jul, så prøv denne lækre udgave af den klassiske drink, der er enhver juleelskers nye yndlingscocktail! Få opskriften på den smukke og velsmagende drink her. HovedretterHjemmelavet ravioliFyldte pastaer er både smagfulde, lækre og helt uimodståelige. Her får du en simpel og klassisk opskrift på de hjemmelavede af slagsen.Desserter og kagerJulesødt: Cheesecake juletræerLav de sødeste små juletræer i en cheesecake-variant, der får julestemningen helt i top. Få opskrift og fremgangsmetode i artiklen her.DrikkeJulet slush-ice med kaffe og AmarettoDuften af vanilje og smagen af mandel og sirup fylder mange hjem i den søde julebagetid. Tilsætter man kaffe, alkohol, fløde og frostgrader, bliver det ren julemagi for voksne! Servér den lækre slushice som et alternativ til dessert eller som en frozen cocktail.HovedretterFlæskestegssandwich a la Timm VladimirI denne opskrift får du trin-for-trin hjælp til at lave den ultimative flæskestegssandwich med alt det traditionelle tilbehør, så du kan servere den lækreste variant, når du vil. Desserter og kagerHjemmelavet vaniljesofticeEn skøn vaniljeis er altid en skøn dessert – ikke kun om sommeren, men også gerne som en anderledes dessert til jul, hvis du topper med julet knas.HovedretterFå Timm Vladimirs tips til perfekt flæskestegIngen ønsker sig bløde svær og tør steg, når det kommer til flæskesteg. Heldigvis behøver det ikke være svært at opnå det modsatte. Få Timm Vladimirs opskrift og tips her.Desserter og kagerPisk dig til fancy flødeskum aka chantillycremeLav selv den lækreste vaniljecreme af flødeskum, der smager skønt på friske bær eller frugt. Med den her opskrift, får du Timm Vladimirs vej til den fancy flødeskum, der smager sødt og syndigt og fremtrylles på få minutter.HovedretterSpaghetti Cacio e PepeDen klassiske kombination af pasta, friskkværnet sort peber og masser af pecorino-ost viser, hvordan de mest beskedne råvarer kan forvandles til et måltid, der både føles luksuriøst og samtidig helt nede på jorden.Desserter og kagerCrème BrûléeDer findes desserter, der både imponerer gæster og forkæler dig selv – og Crème Brûlée er uden tvivl en af dem. Få Timm Vladmimirs opskrift på den lækre dessert her.BrødOpskrift på de lækreste fluffy bollerEn hvid bolle med smør er og bliver en vinder! Her får du opskriften på en let og luftig variant, der er god til smør, men også til burgere eller sandwichs.HovedretterDen lækreste morgentoastVil du gøre morgenerne lidt mere indbydende? Så prøv en morgentoast a la Timm Vladimir.HovedretterOne Pot GyozaHer får du en delevenlig servering, der emmer af japanske fornemmelser og skønne smage.HovedretterPerfekt tilberedning af juleandSådan lykkes du med den perfekte juleand. Timm Vladimir guider dig til at lykkes med den perfekte juleand, så stegen er sprød uden på og mør inden i.ForretterNem snack wrapHurtigt, nemt og lækkert – alle kan have brug for en snack, der er nem at lave. Denne er tilmed også god i madpakken.
