Opskrifter

Drikke

Cremet mango-banan smoothie

Med få ingredienser kan du på ingen tid trylle en lækker smoothie frem, der både mætter og giver et energiboost. I denne artikel deler vi en enkel og velsmagende opskrift på en mango-banan smoothie, som hele familien vil elske

Drikke

Nyd en lækker mojito med hindbær

Server en lækker mojito som velkomstdrink, som en forfriskning til sommerfesten eller en fredag, når stemningen skal være festlig og hyggelig. Her får du opskriften på mojito med hindbær.

Drikke

Opskrift på pink og sommerlig lemonade

Når vejret kalder på kølige drinks, er denne pink lemonade ikke til at stå for. Og den fantastiske farver er endda helt naturlig. Vi serverer her opskriften på forfriskende pink lemonade.

Drikke

Den rette champagne til bryllupskagen

Bryllupskagen er for mange en af de vigtigste traditioner, men hvad skal du servere dertil? Champagne, selvfølgelig! Vi guider dig til at vælge den rette type til din bryllupskage her.

Drikke

Få antioxidanter og vitaminer med lækre juicer

Både i de lune somre og i de kolde vintermåneder er vi mange, der har brug for et skud ekstra energi. Vi giver dig derfor tre opskrifter på juice fyldt med antioxidanter og vitaminer, der giver fornyet energi.

Drikke

Gin og tonic: To opskrifter på lækre varianter af G&T's

Imponér dine gæster med af de mest populære drinks, nemlig gin og tonic. Vi giver dig to superlækre opskrifter, som du kan lave til bryllup, konfirmation, fødselsdagsfest eller til at skåle weekenden ind med gode venner.

Drikke

Opskrift på havtornsnaps

Havtorn er i sæson fra midten af august og frem til oktober måned. Den vokser vildt over hele landet, særligt omkring kysterne er den nem at finde. Du kan nemt lave din egen snaps af de syrlige bær.

Drikke

Pift dine isterninger op med disse simple fif

Disse dekorative isterninger er vejen frem, hvis du godt kan lide at gøre lidt ekstra ud af dine drinks. Få konkrete og brugbare tips, så du kan gå direkte til fryseren snarest!

Drikke

Opskrift på krydret kaffedrik med blød fløde

Giv din daglige kop kaffe det lille ekstra med blød fløde og kryddersirup. Her får du opskriften på en skøn krydret kaffedrik, som du blot skal bruge en god kaffemaskine og et piskeris til at skabe.

Drikke

Den friske og syrlige drink: Moscow Mule

Moscow Mule blev opfundet i Californien i 1940'erne og er kendetegnet ved altid at blive serveret i et kobberkrus. Her får du opskriften på den friske drink, der har masser af syrlig smag.

Drikke

3 drinks med snaps til julefrokosten

Julefrokost er lig med snaps. Men synes du, smagen er lige lovlig stærk? Så prøv i stedet for en af disse tre velsmagende drinks, som alle indeholder den nordiske spiritus.

Drikke

Den perfekte drink med jordbær

Den her drink er en vidunderlig forfriskning at byde dine gæster velkommen med eller som en skøn forfriskning inden middagen. Få opskriften på drinken med jordbær her.

Drikke

Få opskriften på de lækreste velkomstdrinks

Står brylluppet, konfirmationen eller studenterfesten nær? Eller vil du blot forkæle dine weekend-gæster lidt ekstra? Så læs med, når vi giver dig to lækre opskrifter på velkomstdrinks, som tilmed er nemme at lave!

Drikke

Lav selv den lækreste julesnaps

Intet julebord uden snaps, så hvorfor ikke lave din egen i år? En hjemmelavet julesnaps i en smuk flaske er et sikkert hit til julefrokosten og en skøn gaveidé. Vi guider dig, og giver dig de bedste tips med på vejen.

Hovedretter

Opskrift på verdens nemmeste risengrød

En portion risengrød med kanelsukker og smørklat er et tydeligt tegn på, at julen er over os. Her får du en nem opskrift på den klassiske spise.

Forretter

Rødbedeblinis med peberrodscreme, grønkål og laks

De små blinis pandekager er skønne som forret, som en del af frokostbuffeten eller bare til en dag, hvor maden godt må være lidt ekstra lækkert.

Forretter

Farverige æg til frokostbordet

De flotte æg farves pink med lage fra syltede rødbeder, fyldes med æggecreme og drysses med ekstra lækkerier på toppen. Få opskrift og fremgangsmetode til at lave de iøjefaldende æg her.

Tilbehør og salater

Salte æbleskiver med rogn

Æbleskiver er en sikker vinder til jul, men har du prøvet dem i en salt version? Få opskriften på en lækker variant her, der er perfekt på brunchbordet eller som elegant forret.

Brød

Timm Vladimirs suveræne surdejsbrød

Madskoleejer og tv-vært Timm Vladimir er en sand mester, når det kommer til surdejsteknikker og bagværk. Hvis du vil gøre ham kunsten efter, så læs med her, hvor du får Timms suveræne surdejsopskrift!

Hovedretter

Sammensæt den perfekte tapas på bræt

Tapas inviterer til hyggeligt samvær, nysgerrighed og små smagsrejser, hvor man kan kombinere bidder på kryds og tværs. Få ideer til den perfekte tapasmenu her.