SOMMERSHOPPING: Find tilbud og vilde priser på favoritter til grill, gæster og gode sommerdage!
Shop her
Hvis du kan lide de små søde macarons, så skal du prøve den her cocktail! Her kombineres rosenvand, lychee og hindbær i allerskønneste forening som en let og sommerlig sour-drink.
Skrevet af Imerco · 22 maj 2026Den smukke drink er perfekt til en romantisk aften, en ægte tøseaften eller bare for dig, der virkelig godt kan lide pink, lyserød, roser og romantik!
1 drink
6 friske hindbær
5 cl vodka
50 cl lychee-juice
3 cl citronsaft
¼ tsk. rosenvand
1,5 cl simpel sirup
1 pasteuriseret æggehvide
Isterninger
Desuden også friske eller tørrede rosenblade til pynt evt. lidt frysetørret hindbærpulver.
Kom de friske hindbær i en cocktailshaker, og stød dem sammen med en støder.
Tilsæt vodka, lychee-juice, citronsaft, rosenvand, simpel sirup og æggehvide, og ryst først godt i 1 minut for at skumme æggehviden op.
Tilsæt 4-5 isterninger, og ryst til shakeren er helt kold.
Sigt gennem en strainer ned i et champagneglas, og pynt med friske eller tørrede rosenblade.
Servér straks!
Læs også: Frozen Passion Daiquiri.
Sæt rosenblade fast på glassene ved at tegne en stribe æggehvide over glasset og så duppe rosenbladene fast.
