Køkkentips

Køkkentips

Derfor skal du vakummere

Hvis du vil forlænge holdbarheden på dine madvarer i mere end blot et par dage, så er vakuumering vejen frem! Få Timm Vladimirs bedste tips til at forlænge holdbarheden bedst muligt.

Køkkentips

Perfekt stegning af steak

I denne artikel guider Timm Vladimir dig til, hvordan du får din steak eller bøf stegt præcis, som du vil have den. Uanset om du er mest til rare, medium eller well done, så får du Timms tips her.

Køkkentips

Timm Vladimirs 9 bedste pastatips

Ingen pasta uden gode råd fra pasta-eksperten Timm Vladimir – her får du hans bedste tips.

Køkkentips

Tips til at slibe dine køkkenknive

Sløvhed er altså ikke til at komme udenom, uanset kvaliteten på kniven. Heldigvis kan du gøre noget, så knivene igen bliver helt skarpe.

Køkkentips

Her er de køkkenknive, som gør din madlavning til en leg

En kniv er ikke bare en kniv! Det ved vi, der elsker at lave mad. Her får du viden om de fem vigtigste knive, som bør være tilgængelige i alle køkkener.

Køkkentips

Lav lækker slush ice derhjemme

De fleste kender de roterende maskiner, der er i fast sortiment hos blandt andet kiosker, cirkus og biografer. Men de skønne, farverige og iskolde drikke kan også blive fast indslag hos dig, du kan nemlig nemt lave slush ice derhjemme.

Køkkentips

Guide: Hvilken olie skal du bruge til madlavningen?

Når panden ryger, har olien nået sit røgpunkt – og det kan påvirke både smagen og sundheden. I denne artikel guider vi dig til at vælge den rette olie til din madlavning.

Køkkentips

Hvad er espresso? Bliv klogere på kaffeshottet her

Kaffe, espresso, filterkaffe – ja, der er så mange ord, der dækker over den sorte drik, som er helt særlig for mange. I artiklen her dykker vi ned i, hvad espresso dækker over og hvordan den laves.

Køkkentips

Tips og tricks til surdej

Surdej er fantastisk at bage med, og det giver både bedre smag, tekstur og holdbarhed til dit bagværk. I artiklen her får du tips og tricks til at holde din surdej sund og aktiv samt inspiration til, hvad du kan bage med surdej.

Køkkentips

Sådan redder du den skilte sovs

Du har kreeret den perfekte bearnaise eller hollandaise, men hvad er nu det? Sovsen skiller! Få gode tips til, hvordan du samler den igen.

Køkkentips

Kaffetrend: Cold Brew – bliv klogere på koldbrygning

Koldbrygget kaffe er den perfekte måde at servere kaffe på, særligt hvis du godt vil undgå bitterheden i din kaffe. Brug den især som base for din iskaffe på varme sommerdage, eller nyd den blot som et alternativ til den varme variant på en helt almindelig hverdag.

Køkkentips

Aquaporin: Rent drikkevand på få sekunder

Vil du være helt sikker på, at dit drikkevand er helt rent? Så læs mere her, hvor vi guider dig til rent drikkevand på få sekunder.

Køkkentips

Guide: Den perfekte samling af gryder og pander til dit køkken

Gryder og pander er uundværlige i et køkken – her guider vi dig til den optimale sammensætning af gryder og pander, som dit køkkenskab bør indeholde.

Køkkentips

Sådan organiserer du dit køkken med smarte køkkengadgets

Et velorganiseret køkken løser hverdagens små udfordringer. Her får du en guide og en række brugbare tips til at skabe orden og overblik.

Køkkentips

Hvordan koger man ris?

Hører du til en af dem, der altid googler dig til fremgangsmetode på at koge ris? Så er du landet det helt rette sted! Vi guider dig nemlig her, så du får succes med perfekt kogte ris – hver gang!

Køkkentips

5 spørgsmål, du skal stille dig selv, inden du køber en gryde

Hvad er en god gryde? Og hvilke gryder skal jeg have? For nogen er en gryde bare en gryde, men der er nu alligevel nogle ting, du kan overveje, inden du kaster penge efter gryder til dit hjem.

Køkkentips

Tilbehør der kan anvendes i airfryer

For at få det optimale ud af maskinen, der laver mad til perfektion, har du brug for forme og andet tilbehør, der kan gå i maskinen. Vi guider dig her.

Køkkentips

Derfor skal du have en pizzaovn

En pizzaovn er genial i hverdagen, hvor madlavningen meget gerne må tage så kort tid som muligt, men den er også perfekt til festlige stunder. Læs mere om den smarte ovn her.

Køkkentips

5 gode tips til at undgå madspild

På verdensplan går en tredjedel af alle fødevarer enten tabt eller bliver smidt ud. Det kan vi gøre noget ved! Få 5 gode tips her, hvor du kan undgå madspild og tilmed måske endda spare penge i hverdagen.

Køkkentips

Imerco nomineret til Sustainability Award

I 2022 blev Imerco fremhævet som årets stærkeste for vores ambitiøse klimastrategi, hvor vi vil være CO2-neutrale i 2025 og have et CO2-aftryk på 0 i 2023. Læs mere om nomineringen her.