Inspiration

Boligindretning

Dyk ned i Bjørn Wiinblads univers

Bjørn Wiinblads stil er velkendt, farverig og ikke til at overse. Hans sirlige streg og farverige univers både er ikonisk, og du kan læse mere om både personen Bjørn Wiinblad og det aktive brand i artiklen her.

Hovedretter

Nem og velsmagende ret: Pasta med tomat og feta

Har du ikke tid til at stå flere timer i køkkenet, så er denne pastaret noget for dig, da den er hurtig at fremtrylle. Lav din pastasauce i et ovnfast fad i ovnen og få aftensmad, der både er nemt, hurtigt og smager fantastisk.

Hovedretter

Sous vide: 4 steps til perfekt tilberedt kød

Med sous vide får du altid kød, der sidder lige i skabet. Følg vores enkle trin for trin guide, og imponér dine gæster med saftige, møre resultater, så de vil tro, du er en ægte gourmetkok.

Hovedretter

Opskrift på spinatlasagne

Overrask dine vegetariske gæster med en lækker lasagne uden kød. Opskriften er enkel at følge og giver en smagfuld ret fyldt med frisk spinat og masser af god smag.

Hovedretter

Steg din bøf til perfektion

Undgår du køledisken med saftige bøffer, fordi tanken om at stege dem perfekt virker uoverskuelig? Bare rolig, med vores guide kan du lære at stege bøffer til perfektion hver gang.

Hovedretter

Pasta med citronflødesauce

Hjemmelavet pasta med citron og fløde – enkelt og utrolig velsmagende! Her får du både opskriften på en grunddej til pastaen og på flødesaucen, der gør retten ekstra lækker og cremet.

Hovedretter

Tærter til alle årets 12 måneder

Gå efter sæsonens bedste råvarer, for at lave de mest lækre og samtidig bæredygtige tærter. Her får du opskrift på både sød og salt grunddej, samt de lækreste ingredienser, som kan kommes i tærterne.

Hovedretter

Pulled duck i slowcooker

Hvis du gerne vil mestre langtidstilberedte retter, så er det blot at gribe din slowcooker. Her får du en opskrift på den mest møre og saftige pulled duck, som er så nem at lave, at det næsten ikke er til at tro.

Hovedretter

Opskrift på kyllingespyd med asiatisk inspireret agurkesalat

Hvis du er fan af det asiatiske køkken, så bør du prøve denne lækre opskrift, som er enkel at lave, men med masser af velsmag!

Hovedretter

Grillede lammekoteletter med lun squashsalat

Denne ret er den perfekte ret til grillen – både kød og dele af salaten skal grilles, så her er der dømt ægte sommeraftensmad!

Hovedretter

Påskefrokost: 4 lækre opskrifter med æg

Til påskefrokosten er det ægget, der spiller hovedrollen. Vi har derfor samlet 4 opskrifter med æg, som gør påskefrokosten lidt mere lækker. Læs med her.

Hovedretter

Sådan sørger du for den perfekte valentinsdag

Den 14. februar står i kærlighedens tegn. Få inspiration til, hvordan du gør lidt ekstra ud af dagen og ikke mindst valentinsmiddagen.

Hovedretter

Lav julemiddagen på grillen

Uanset om du griller anden, flæskestegen eller bare tilbehøret, kan grillen løfte julemiddagen til et helt nyt niveau. I denne artikel guider vi dig til, hvordan du gør grillen klar til jul.

Hovedretter

Julefrokost a la Timm Vladimir

Er der nogen, der kan lave en skøn og velsmagende julefrokostmenu, så er det kogebogsforfatter Timm Vladimir. Her blandes de klassiske julefrokost-favoritter med noget nyt og utraditionelt, og hvorfor ikke prøve noget nyt til årets julefrokost? Få opskrifterne her.

Rengøring og vedligehold

Guide til rengøring af gasgrill

En ren gasgrill sikrer bedre smag og længere levetid på dit udstyr. Her får du en nem og effektiv guide til, hvordan du rengør din gasgrill.

Gaver

Guide: Find den helt rigtige valentinsgave til ham

På valentinsdag forkæler vi vores kære med kærlige ord og gaver, men det kan være svært at finde den helt rigtige gave til ham, der betyder mest for dig. Derfor har vi samlet lidt inspiration til valentinsgaven til ham.

Gaver

Guide: Find valentinsgaven til hende

På Valentinsdag fejrer vi kærligheden og udveksler romantiske kort, blomster og chokolade. Men fortjener kvinden i dit liv lidt mere? Vi guider dig her til de bedste gaveideer, som du kan overraske din elskede med.

Drikke

Lækker orange juice med æble og gulerod

En frisk og krydret juice med æble, ingefær og en dråbe olie, der hjælper kroppen med at optage næringsstofferne bedre.

Køkkentips

Køkkenredskaber i træ: Fordele og funktioner

Køkkenredskaber i træ har været en fast del af køkkenet i århundreder og er stadig utroligt populære i moderne køkkener. Læs mere om fordele og egenskaber ved det skønne redskaber i artiklen her.

Desserter og kager

Pavlova med flødeskum og friske bær

Sæt tænderne i den lækre dessertkage, der er bygget op af en sprød marengsbund, luftig flødeskum og friske bær.

Køkkentips

Køkkenudstyr: Hvad skal du bruge, når du flytter hjemmefra?

Når du flytter hjemmefra og skal til at stå på egne ben, er det vigtigt at have det rette køkkenudstyr, så du kan lave mad uden problemer. Her får du den ultimative tjekliste til køkkensagerne, der er nødvendige, når du flytter hjemmefra.

Drikke

Lav superjuice sprængfyldt med grønt

En grøn juice smager meget bedre, end du måske tror. Og du får et kæmpe boost af energi og sundt grønt. Her giver vi dig en nem opskrift på superjuice med masser af grøntsager:

Drikke

Opskrift på forfriskende timian-lemonade

På en varm sommerdag er det svært ikke at blive fristet af en hjemmelavet timian-lemonade. Du får opskriften på den læskende drik serveret lige her.

Forretter

Minitærter med asparges og stenbiderrogn

Få opskriften på disse små, sprøde tærter med den sikre vinderkombination af asparges og stenbiderrogn.

Forretter

Opskrift: Friske asparges med syrlig-sød citrondressing

Knasende sprøde asparges syrligt twist, som tilmed komplimenteres af ostens blødhed og perlende, knasende birkes ​– mums!

Drikke

Cremet mango-banan smoothie

Med få ingredienser kan du på ingen tid trylle en lækker smoothie frem, der både mætter og giver et energiboost. I denne artikel deler vi en enkel og velsmagende opskrift på en mango-banan smoothie, som hele familien vil elske

Drikke

Nyd en lækker mojito med hindbær

Server en lækker mojito som velkomstdrink, som en forfriskning til sommerfesten eller en fredag, når stemningen skal være festlig og hyggelig. Her får du opskriften på mojito med hindbær.

Drikke

Opskrift på pink og sommerlig lemonade

Når vejret kalder på kølige drinks, er denne pink lemonade ikke til at stå for. Og den fantastiske farver er endda helt naturlig. Vi serverer her opskriften på forfriskende pink lemonade.