Tilbehør og salater5 opskrifter med æbler Hvis du har haven eller køkkenet fuld af æbler, så blive inspireret her til flere lækre ting, du kan lave med æbler. Tilbehør og salaterBønnesalat med bøffelmozzarellaMangler du en nem og smagfuld salat til middagsbordet? Så er denne bønnesalat med bøffelmozzarella lige sagen. Server den til dine gæster eller som en del af hverdagens dejlige madretter.Tilbehør og salaterLækre hapsere til velkomstdrinkenDet er altid lækkert med lidt at snacke, når velkomstdrinken serveres. Her får du inspiration til at lave små, sprøde hapsere, der er den perfekte start på festen.Tilbehør og salaterGrillede grøntsager med chimichurriFå opskriften på denne velsmagende og kolde sovs, der er lavet på olie, eddike og krydderurter, og som egner sig perfekt til grillede grøntsager og kød. Tilbehør og salaterHjemmelavede chili cheese-kuglerGyldne og lækre chili cheese kugler med et sprødt ydre og en blød, smeltet ostemidte – mums! De er nemmere at lave, end du måske tror, og så kan du endda lave dem i din æbleskivepande.UdelivHvilken grill skal jeg vælge? Det kan være lidt af en jungle at finde frem til den helt rette grill til dine behov. Vi guider dig i artiklen her, så du kan blive klogere på, hvilken grill der vil være den optimale for dig.UdelivRengøring af plancha-grillNår maden er lavet og fjernet fra planchaen, er det tid til at rengøre den, så den er klar til næste gang. I denne artikel guider vi dig gennem en nem måde at rengøre din plancha-grill på.UdelivKlargøring af plancha-grill Grillsæsonen står for døren, og du er mere end klar til at grille på din plancha-grill. Men inden en helt ny plancha tages i brug, bør du indbrænde den. Få guiden her.
Desserter og kagerNem portionsanrettet tiramisuLag af bløde ladyfingers dyppet i kaffe, cremet mascarpone og et drys kakao giver den velkendte smag, som serveret i små glas giver en perfekt portionsanrettet dessert. En ideel dessert, når du vil imponere dine gæster uden at bruge timer i køkkenet.Gaver10 konfirmationsgaver, der hitter hos konfirmandenDet er ikke altid nemt at finde på gaven til konfirmanden, så derfor har vi samlet nogle gaveideer, som du kan lade dig inspirere af, når et ungt menneske skal træde ind i de voksnes rækker. UdelivBliv klogere på plancha-grillHvis du vil blive klogere på den smarte grilltype med stegeflade, så læs mere om de geniale plancha-grill lige her.BoligindretningTips til mindre spild i hverdagenVil du gerne ændre nogle vaner derhjemme og træffe mere gennemtænkte valg i hverdagen? Det behøver hverken være besværligt eller kræve store omvæltninger.Rengøring og vedligeholdUndgå madspild: Her er de bedste rådFår du lidt dårlig samvittighed over, hvor meget mad, der egentlig ryger i skraldespanden? Vi guider dig til, hvordan du nemt undgår madspild her.BoligindretningVælg blomster til buketten, der er i sæsonDrømmer du om friske blomster i hjemmet året rundt? Det kan sagtens lade sig gøre. Nøglen er at vælge blomster, der er i sæson herhjemme og som passer til sæson og årstid.BoligindretningDyk ned i Bjørn Wiinblads universBjørn Wiinblads stil er velkendt, farverig og ikke til at overse. Hans sirlige streg og farverige univers både er ikonisk, og du kan læse mere om både personen Bjørn Wiinblad og det aktive brand i artiklen her.HovedretterNem og velsmagende ret: Pasta med tomat og fetaHar du ikke tid til at stå flere timer i køkkenet, så er denne pastaret noget for dig, da den er hurtig at fremtrylle. Lav din pastasauce i et ovnfast fad i ovnen og få aftensmad, der både er nemt, hurtigt og smager fantastisk.HovedretterSous vide: 4 steps til perfekt tilberedt kødMed sous vide får du altid kød, der sidder lige i skabet. Følg vores enkle trin for trin guide, og imponér dine gæster med saftige, møre resultater, så de vil tro, du er en ægte gourmetkok.HovedretterOpskrift på spinatlasagneOverrask dine vegetariske gæster med en lækker lasagne uden kød. Opskriften er enkel at følge og giver en smagfuld ret fyldt med frisk spinat og masser af god smag.HovedretterSteg din bøf til perfektionUndgår du køledisken med saftige bøffer, fordi tanken om at stege dem perfekt virker uoverskuelig? Bare rolig, med vores guide kan du lære at stege bøffer til perfektion hver gang.HovedretterPasta med citronflødesauceHjemmelavet pasta med citron og fløde – enkelt og utrolig velsmagende! Her får du både opskriften på en grunddej til pastaen og på flødesaucen, der gør retten ekstra lækker og cremet.HovedretterTærter til alle årets 12 månederGå efter sæsonens bedste råvarer, for at lave de mest lækre og samtidig bæredygtige tærter. Her får du opskrift på både sød og salt grunddej, samt de lækreste ingredienser, som kan kommes i tærterne.HovedretterPulled duck i slowcookerHvis du gerne vil mestre langtidstilberedte retter, så er det blot at gribe din slowcooker. Her får du en opskrift på den mest møre og saftige pulled duck, som er så nem at lave, at det næsten ikke er til at tro.HovedretterOpskrift på kyllingespyd med asiatisk inspireret agurkesalatHvis du er fan af det asiatiske køkken, så bør du prøve denne lækre opskrift, som er enkel at lave, men med masser af velsmag!HovedretterGrillede lammekoteletter med lun squashsalatDenne ret er den perfekte ret til grillen – både kød og dele af salaten skal grilles, så her er der dømt ægte sommeraftensmad!HovedretterPåskefrokost: 4 lækre opskrifter med ægTil påskefrokosten er det ægget, der spiller hovedrollen. Vi har derfor samlet 4 opskrifter med æg, som gør påskefrokosten lidt mere lækker. Læs med her.HovedretterSådan sørger du for den perfekte valentinsdagDen 14. februar står i kærlighedens tegn. Få inspiration til, hvordan du gør lidt ekstra ud af dagen og ikke mindst valentinsmiddagen.HovedretterLav julemiddagen på grillenUanset om du griller anden, flæskestegen eller bare tilbehøret, kan grillen løfte julemiddagen til et helt nyt niveau. I denne artikel guider vi dig til, hvordan du gør grillen klar til jul.HovedretterJulefrokost a la Timm VladimirEr der nogen, der kan lave en skøn og velsmagende julefrokostmenu, så er det kogebogsforfatter Timm Vladimir. Her blandes de klassiske julefrokost-favoritter med noget nyt og utraditionelt, og hvorfor ikke prøve noget nyt til årets julefrokost? Få opskrifterne her.
