- Hjem
- Inspiration
- Opskrifter
- Drikke
- Mistelten Martini
Juledrink: Mistelten Martini
Skal der både skåles og kysses lidt ekstra denne jul, så prøv denne lækre udgave af den klassiske drink, der er enhver juleelskers nye yndlingscocktail! Få opskriften på den smukke og velsmagende drink her.
Skrevet af Imerco · 20 oktober 2025Martinien rystes af blandt andet tranebærjuice og hyldeblomstdrik, hvilket giver en frisk julecocktail, som er let og elegant – perfekt før en tung julemiddag.
Ingredienser
1 drink
Til isterningerne
1 pose friske tranebær
Tranebærjuice
Friske rosmarinkviste
Til martinien
4 cl vodka
2 cl Cointreu
2 cl koncentreret hyldeblomstdrik
4 cl tranebærjuice
1 cl citronsaft
Sådan gør du
Begynd dagen før med at fylde en isterningebakke med friske tranebær. Hæld tranebærjuice over, fyld formene op med tranebærjuice, og stik en lille stilk rosmarin i hver. Sæt i fryseren til dagen efter.
Kom vodka, Cointreau, hyldeblomstdrik, tranebærjuice, citronsaft og isterninger i en shaker. Ryst godt, til shakeren er helt kold.
Kom en tranebær-isterning i et martini- eller champagneglas, og top med den shakede martini.
Tip
Hvis du vil fremhæve den elegante rosmarinsmag, kan du koge tranebærjuice op med frisk rosmarin i forholdet 5 dl tranebærjuice til 2 kviste rosmarin. Lad det trække i 20 minutter, inden du sigter og køler.
