Fra sprøde grøntsager og friske krydderurter til kød og fisk, klarer santokukniven fra BergHOFF mange af køkkenets skæreopgaver. Den brede, håndslebne klinge giver god kontrol, mens fordybningerne hjælper råvarerne med at slippe bladet. Brug også den brede klinge til nemt at løfte de færdigsnittede ingredienser over i skålen eller gryden.