Dette produkt kan designes og personliggøres med laserprint. Læs mere nedenfor.
iD3® BLACK SAMURAI™ THE EGG knivblokken fra THE CUSTOM CHEF™ er ikke kun et sted at opbevare knivene, men også et designelement der giver sit helt eget udtryk i køkkenet. Den æggeformede knivblok måler H 38 cm x B 19,5 cm og er det perfekte valg for dig der gerne vil have lidt mere end ’bare’ en knivblok. Det er nemt at fjerne låget og finde den rette kniv frem til madlavningen.
Høj klingestyrke og holdbarhed
BLACK SAMURAI™-serien er inspireret af traditionelle japanske håndværkere og samurai-sværdmagere. Knivens blad er blevet konstrueret efter århundrede gamle teknikker, der skaber en ekstrem skarp skærkant. Den koniske udformning i 15º / 20º vinkel giver ekstra skarpt skær.
Alle knive fra iD3® serien er blevet testet og opfylder Rockwell 53-specifikationerne, der garanterer knivens ydeevne og hårdhed.
Håndtagsdesign og belægning
En speciel kombination af det japanske stål 420J2 og den keramiske belægning, giver dig en særdeles stærk kniv. Den specielle belægning, der er antibakteriel, gør kniven immun over for sure fødevarer og pletbestandig. Kniven er helstøbt i et stykke stål, for at skabe bedre balance og fleksibilitet.
Hvad er MicroDot?
iD3 Black Samurai-serien gør brug af MicroDot-teknologi, der sørger for at hånden er placeret optimalt på håndtaget og giver dig en bedre præcision ved udskæringer. De små prikker på håndtaget har til formål at finde håndens vigtigste trykpunkter og forbedre oplevelsen.
Hårdhed på knive – HRC
Knivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er.
Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.
Make it personal
Personliggør din kniv – design den præcis, som du ønsker.
Giv en unik og personlig gave til én, der elsker at kokkerere, eller som vil værdsætte en gave, der er skabt med omtanke. På udvalgte knive fra THE CUSTOM CHEF™ kan du få laserprintet motiv, tekst eller initialer, så kniven bliver helt din egen.
Personaliseringsmulighederne afhænger af knivens serie:
Damashiro og ID3: Disse serier giver mulighed for initialer, billeder eller større print.
Damashiro Emperor og Kiyoshi: Her kan der kun tilføjes initialer, da overfladen er begrænset til små prints.
Når du køber en sort kniv, bliver printet hvidt, og ved stålknive bliver printet sort. Hvis du vælger en knivblok med knive, er det muligt at få kokkekniven personaliseret.
Ønsker du at få laserprintet din nye kniv, kan det gøres både på imerco.dk og i Imerco-butikker.
Personaliser din kniv på Imerco.dk - Sådan gør du: -
Find det produkt, du ønsker at personalisere.
De udvalgte knive er markeret med ’Make it personal’.
Klik på "Design", og du bliver sendt videre til THE CUSTOM CHEF™s hjemmeside, hvor du kan designe din kniv.
Når designet er færdigt og produktet er lagt i kurven, bliver du automatisk sendt tilbage til imerco.dk, hvor købet gennemføres.
OBS: Når du vælger at få laserprintet din kniv fra THE CUSTOM CHEF™, bortfalder din returret, medmindre der er tale om en reklamation.
iD3 BLACK SAMURAI™
Der er knive, og så er der BLACK SAMURAI™. Med inspiration fra japanske sværdtraditioner og moderne køkkenteknologi, leverer serien iD3® BLACK SAMURAI™ knive med både rå power og præcision. Den matte, sorte keramiske belægning giver ikke bare et markant udtryk – den beskytter også stålet og holder det modstandsdygtigt mod pletter og syre.
Det is-hærdede japanske stål er slebet til perfektion i 15–20° vinkel og glider ubesværet gennem alt fra tomater til tykke udskæringer. Og med MicroDot®-håndtaget har du altid et sikkert, behageligt greb – også når tempoet stiger i køkkenet.
iD3® BLACK SAMURAI™ er til dig, der vil have performance og personlighed i ét.
THE CUSTOM CHEF™
The Custom Chef blev grundlagt i Australien i 1985 med en ambition om at gøre det nemmere at finde den rette kniv til både professionelle og hjemmekokke. Med mere end 30 års erfaring inden for design, produktion og retail har brandet opbygget en stærk position som kurator af nogle af verdens bedste knive.
