Denne Mini-Madeleinebageform er perfekt til at bringe lidt fransk elegance til dit hjemmebag. Formen gør det let at bage 15 klassiske små, bløde mini-madeleines med deres karakteristiske skalform.
Hvad er denne franske specialitet?
Madeleine-kagen er en lille, fransk kage, som traditionelt har en blød og let tekstur. Den er kendt for sin karakteristiske muslingeskalsform, som den denne form giver, den bages i. Madeleines har en mild smag, ofte med et hint af citron eller vanilje, og de serveres ofte til te eller kaffe som en elegant snack eller dessert.
