Hvis du kan lide en fyldig, sommerlig og mættende smoothie, så prøv denne lilla variant, der er et frisk pust på smoothiekortet.

Se alle blendere.

Ingredienser til blåbærsmoothie

70 g blåbær
1 stor moden banan
1/2 tsk. lavendelsukker (se tip nederst)
1 tsk. akaciehonning
2,5 dl tykmælk eller kefir
5 isterninger
Lidt ekstra blåbær til pynt

Sådan laves smoothien

Kom blåbær, banan, lavendelsukker og 2,5 dl af kefiren i en blender sammen med isterninger, og blend det til en cremet smoothie. Smag resten af tykmælken til med citronsaft og honning.

Hæld smoothien i et stort glas, skiftevis med tykmælken. Rør en smule rundt for at skabe marmoreffekt.

Pynt med friske blåbær og lavendel, og servér straks.

Læs også: Prøv også en rainbow-smoothie.