Når tomaterne og andre bløde frugter og grøntsager skal skæres, skal det naturligvis gøres med en tomatkniv for at beholde saft og form på frugten eller grøntsagen. Denne tomatkniv fra Zwillings Pro serie er perfekt til de mindre og bløde opgaver i køkkenet.
FRIODUR® ishærdet stål Udviklet i samarbejde med professionelle kokke Funktionalitet og balance i fokus
Kniven du bare må have i køkkenet
Tomatkniven fra Zwilling er fremstillet af et stykke stål, som er ishærdet, hvilket giver kniven en utrolig holdbarhed, stabilitet og præcision. Den er hertil også meget modstandsdygtig mod korrosion, og holder sig samtidig skarp i længere tid. Den kvalitet man normalt forbinder med Zwilling er er ingen undtagelse.
Det anbefales at rengøre kniven i hånden, så holder kniven sig skarp i længere tid.