God mad starter med godt grej - og det gælder også dit strygestål! Undgå hakkede og sløve knive med StaySharps keramiske strygestål fra Scanpan. Med strygestålet fra StaySharp-serien sikrer du, at dine knive altid er klar til brug, uanset om du skal skære kød, grønt eller fisk.
Sådan gør du:
Hold slibestålet lodret med spidsen opad. Placer knivsæggen øverst på stålet i en vinkel på ca. 15°. Før kniven bagud og nedad i en jævn bevægelse uden at trykke for hårdt – det beskytter skæret. Gentag bevægelsen på skiftende sider, indtil kniven er skarp.
Scanpan historien
Scanpan er et dansk brand med rødder tilbage til 1956. En stor del af produktionen foregår fortsat på egen fabrik i Danmark, hvor kvalitet og kontrol er i centrum. Scanpan kombinerer moderne teknologi med klassiske håndværkstraditioner.
