Beskrivelse
Står menuen på wokretter, salater eller sushi, er Vulcano-santokukniven fra Sabatier Trompette god at have ved hånden til at hakke og snitte. Klingen er af MoV-stål, og det sorte greb giver kniven et enkelt og stilrent udtryk.
Hakker, snitter og skærer
Santokukniven er en japansk inspireret alrounder, der er god til at hakke, snitte og skære grøntsager, fisk og kød i tynde skiver. Kniven er en del af Vulcano-serien fra Sabatier Trompette og har en klinge af MoV-stål, en legering af krom, molybdæn og vanadium, og et sort greb.
Vaskes i hånden.