Gode redskaber skaber god mad - Lav mad med denne kniv fra MIYABI, når det skal være ekstra lækkert.
- Enestående skæreevne
- Japansk kvalitet
- Unikke træårer på hver kniv
Ishærdede knivblade fra MIYABI
Knivens bladkerne er lavet i pulverstål som er indlejret i 100 lag stål, som er CRYODUR® ishærdede og skaber en unik skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet. Exceptionel hårdhed på 63 Rockwell. Autentisk japansk bladprofil. Det symmetriske blad med et ultraskarpt Honbazuke-skær sikrer den ypperste skarphed.
