Mill & Mortar Rød Dukkah Krydderiblanding

Over 175 butikker i hele landet
Bliv gratis medlem af Imerco+
Optjen 7% bonus* når du handler

Bliv gratis medlem af Imerco+

Du optjener 7% i bonuspoint*, når du handler. 1 point = 1 kr. Dine bonuspoint kan bruges som betaling i alle vores butikker. Bliv medlem. Klik her


* Gælder dog ikke nedsatte varer, varer med mængderabat eller mix-rabatter, ved køb af gavekort samt ved køb betalt med bonuspoint eller Forbrugsforeningskort.   

Beskrivelse

Økologisk rød Dukkah er en blanding af paprika, sød Murcia, en stærk, røget La Vera, lidt koriander og spidskommen.

Dukkah er egyptisk og betyder ”at knuse”. Og er en populær spise i Mellemøsten. Mill & Mortar har udviklet deres egne Dukkah’er med inspiration fra den originale blanding, som beduinerne medbragte på deres rejser gennem Sahara.

Hvad bruger jeg Dukkah til?

Spis Dukkah sammen med et stykke brød dyppet i Dukkah olie. Brug det som knas i salater, til panering af fisk eller til frisk ost. Anret en lækker tapasbuffet og dyp i sesamolie og grøn Dukkah. Haps! Et velsmagende alternativ der er det sikkert hit hos børn og voksne.

Hvem er Mill & Mortar?

Iben Büchert står bag det danske importbrand og er drevet af at finde den ægte raffinerede smag fra rødder, frø, bark, blomster og urter. Og i løbet af få år har Mill & Mortar slået sig fast som førende importør af økologiske krydderier og snackmandler.

Mill & Mortars samarbejdspartnere dyrker, høster og behandler krydderierne med stor respekt for råvaren og jordens ressourcer. Du finder et lækkert udvalf af alverdens krydderier – både til aftensmaden og lidt den søde tand.

Ingredienser

Ristede mandler*, hvid ristet sesam*, krydderier* (paprika*, fennikel*, koriander*, spidskommen*, røget paprika*, cayenne*, sukker*, salt.

*=økologisk

Næringsindhold pr. 100 g.:

Energi - 2265/544 kJ/kcal
Fedt - 43,6 g
Heraf mættede fedtsyrer - 3,2 g
Kulhydrat - 18,3 g
Protein - 19,3 g
Salt - 3 g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Økologisk rød Dukkah er en blanding af paprika, sød Murcia, en stærk, røget La Vera, lidt koriander og spidskommen.

Dukkah er egyptisk og betyder ”at knuse”. Og er en populær spise i Mellemøsten. Mill & Mortar har udviklet deres egne Dukkah’er med inspiration fra den originale blanding, som beduinerne medbragte på deres rejser gennem Sahara.

Hvad bruger jeg Dukkah til?

Spis Dukkah sammen med et stykke brød dyppet i Dukkah olie. Brug det som knas i salater, til panering af fisk eller til frisk ost. Anret en lækker tapasbuffet og dyp i sesamolie og grøn Dukkah. Haps! Et velsmagende alternativ der er det sikkert hit hos børn og voksne.

Hvem er Mill & Mortar?

Iben Büchert står bag det danske importbrand og er drevet af at finde den ægte raffinerede smag fra rødder, frø, bark, blomster og urter. Og i løbet af få år har Mill & Mortar slået sig fast som førende importør af økologiske krydderier og snackmandler.

Mill & Mortars samarbejdspartnere dyrker, høster og behandler krydderierne med stor respekt for råvaren og jordens ressourcer. Du finder et lækkert udvalf af alverdens krydderier – både til aftensmaden og lidt den søde tand.

Ingredienser

Ristede mandler*, hvid ristet sesam*, krydderier* (paprika*, fennikel*, koriander*, spidskommen*, røget paprika*, cayenne*, sukker*, salt.

*=økologisk

Næringsindhold pr. 100 g.:

Energi - 2265/544 kJ/kcal
Fedt - 43,6 g
Heraf mættede fedtsyrer - 3,2 g
Kulhydrat - 18,3 g
Protein - 19,3 g
Salt - 3 g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.