Beskrivelse
Med All Steel Santokukniven fra Fiskars får du en japansk inspireret kokkekniv, med et bredt blad, som er perfekt til udskæring af kød, fisk og grøntsager.
Den er fremstillet i det reneste rustfri stål i høj kvalitet som giver førsteklasses skæreegenskaber og en lang levetid. Det helstøbte design giver kniven den perfekte balance i hånden.
Hårdhed på knive – HRC
Knivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er.
Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.
All Steel
All Steel-serien fra Fiskars kombinerer tidløst design med moderne funktionalitet. Med gryder og pander i rustfrit stål og keramisk non-stick-belægning får du jævn varme, sprød stegning og nem rengøring – hver dag. Fremstillet af 90 % genanvendt stål og bygget til at holde, er All Steel det perfekte valg til dig, der vil have slidstærkt køkkengrej uden at gå på kompromis med brugervenlighed.
Fiskars har rødder i Finland og har siden 1649 forfinet kunsten at gøre hverdagsredskaber funktionelle og effektive. Kendt for det ikoniske orange håndtag og et skarpt blik for funktion, skaber Fiskars alt fra sakse, gryder og stegepander til haveslanger, grensakse og arbejdshandsker.
Alt er skabt med fokus på ergonomi, holdbarhed og skandinavisk enkelhed – redskaber, der bare virker og holder i årevis.
