Resolution urtekniv fra Endeavour er både lille og handy, men ekstremt skarp og effektiv. Urtekniven kan bruges til meget andet end krydderurter – den er ideel til at pille, skrælle og snitte frugt og grøntsager.
Dansk design
Professionel kokkekniv
Håndtag i Polyoxymethylen (POM)
Resolution fra Endeavour
Kniven er fremstillet i tysk rustfrit stål og har et grønt håndtag i Polyoxymethylen (POM), som er et slidstærkt og holdbart materiale, der ikke ødelægges ved gentagen rengøring.
Resolution kokkekniven har en hårdhed på RC 55-57. Hårdheden af stål måles i Rockwell-skalaen (HRC). Målingen foretages ved, at en diamantkegle presses ind i en bestemt dybde ind i det metal, der skal måles. Den anvendte kraft omsættes derefter til en værdi på Rockwell-skalaen. Jo højere tal, desto hårdere er metallet. Almindeligvis har køkkenknive en hårdhed på ca. 51-53 HRC.
Designet af Kirk+Maarbjerg
Endeavour er en dansk designet køkkenserie, skabt til de professionelle, men det behøver du ikke at være, for at få glæde af Endeavours sans for kvalitet og design. Uanset om du er professionel eller ej, så er et Endeavour produkt uden tvivl et æstetisk og anvendeligt køkkentilbehør, der er præget af Kirk og Maarbjergs respekt for design og kvalitet.
Læger uden grænser
Hver gang der sælges et Endeavour produkt støtter Endeavour Læger Uden Grænser (Médecins Sans Frontières). Ofte er det MSF der er indsat i verdens katastrofeområder, når alle andre forsvinder. Vi mener, at det er vigtigt at hjælpe og støtte de mennesker som opgiver en del af deres liv for at hjælpe andre. Endeavour støtter de fantastiske læger som hver dag gør en forskel.
