Beskrivelse
Oplev en ubesværet madlavning med Endeavours Discovery PRO Knivsæt. Disse 2 uundværlige køkkenredskaber i damaskusstål giver dig præcision og skarphed til alle køkkenets opgaver.
Knive til det hele
Gør madlavningen enkel og præcis med Discovery PRO Knivsæt – en lille, men stærk duo, der klarer hverdagens mange skæreopgaver. Hvad enten du skal hakke krydderurter eller forberede frugt og grønt, får du her to pålidelige hjælpere i professionel kvalitet.
Perfekte til frugt og grønt
Sættet består af en herb-kniv og en fruit-kniv – begge skabt til præcisionsarbejde. Herb-kniven klarer små, detaljerede opgaver som urter og hvidløg, mens fruit-kniven er en alsidig allround-kniv til frugt og grønt. Tilsammen giver de dig det perfekte sæt til det grønne hjørne af køkkenet.
VG10 damaskstål
Endeavour-seriens professionelle knive er fremstillet i japansk VG10 damaskstål – en stålkvalitet anerkendt for sin hårde, skarpe kerne og overlegne skæreevne. Kernen omsluttes af 33 lag smedet stål på hver side, hvilket både giver knivene deres ikoniske, bølgede mønster og sikrer høj styrke og holdbarhed. Teknologien bag damaskstål har rødder i de japanske sværdmageres traditioner fra Seki-regionen, hvor smedekunsten nåede sit højdepunkt i samuraiernes tid.
Designet med omtanke
Knivene er fremstillet af damaskusstål med en hårdhed på 61 HRC – det giver imponerende skarphed og smuk struktur. Håndtagene er lavet af FSC-certificeret pakkatræ i sort og formet til at ligge sikkert og behageligt i hånden. Kombinationen af styrke, komfort og ansvarlige materialer gør Discovery PRO til et sæt, du har lyst til at bruge igen og igen.
