Grillen tændes, vennerne samles, og gløderne begynder langsomt at arbejde under risten. Med Pure Trækul fra Big Green Egg får du et trækul, der giver stabile gløder og en rolig grilloplevelse, hvor varmen holder længe.
Udvalgte træsorter til grillen
Pure Trækul fra Big Green Egg er fremstillet af en blanding af europæisk eg, bøg og avnbøg. Bøgetræet antænder hurtigt, mens eg og avnbøg bidrager med en mere stabil og langvarig varme. Kombinationen giver gløder, der holder længe og gør det lettere at styre temperaturen i grillen.
Renere kul til madlavning
Kullet produceres gennem en særlig karboniseringsproces, som giver et produkt med høj andel kul og meget lidt fint støv. Resultatet er et trækul, der brænder roligt og afgiver minimal røg fra selve kullet, så smagen fra råvarerne får lov at fylde mere.
