Beskrivelse
Med ST650 nakirikniven fra Ryda Knives får du en kniv, der gør det let at arbejde præcist og ensartet fra første hak. Et redskab, der giver ro og kontrol i køkkenet.
Materialer der holder skarpheden
Kniven er fremstillet med en kerne af ST650 pulverstål og yderlag i rustfrit stål. Med en hårdhed på 62 til 63 HRC får du en skarp æg, der holder længe, og som er nem at vedligeholde. Slibevinklen på 2 x 15° sikrer præcise snit og en let bevægelse gennem både bløde og hårde grøntsager.
Gør arbejdet lettere
Det brede blad gør det nemt at samle og flytte råvarer fra skærebræt til gryde eller pande. Samtidig giver kniven en stabil rytme i arbejdet, så du kan hakke og snitte hurtigt uden at miste kontrollen.
God i hånden
Håndtaget i fransk oliventræ med messingdetaljer ligger godt i hånden og giver et sikkert greb.
Ryda Knives
Ryda Knives er skabt med fokus på komfort i køkkenet, inspireret af en kokkes erfaring med lange arbejdsdage. Her starter designet med grebet – formet med fokus på ergonomi og balance, før resten af kniven udvikles. Resultatet er køkkenknive, hvor både greb og stål spiller lige vigtige roller for en mere naturlig og skånsom brugeroplevelse.
