Grøntsagerne ligger klar, og snittene falder i en rolig rytme. Med A30 nakirikniven fra Ryda Knives får du en kniv, der gør det let at arbejde præcist og ensartet med alt fra sprøde rødder til fine urter.
Materialer der holder skarpheden
Kniven er fremstillet i 3 lags damaskusstål med en kerne af AUS 10 stål, som giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed. Med en hårdhed på 60 HRC holder æggen sig skarp længe, og slibevinklen på 2 x 15° gør det nemt at vedligeholde skarpheden.
Gør arbejdet lettere
Det brede blad gør det nemt at samle og flytte grøntsager fra skærebræt til gryde eller pande. Samtidig giver kniven en rolig og effektiv arbejdsgang, hvor du hurtigt kan hakke og snitte uden at miste kontrollen.
God i hånden
Håndtaget i stabiliseret valnøddetræ er slidstærkt og ligger godt i hånden.
Ryda Knives
Ryda Knives er skabt med fokus på komfort i køkkenet, inspireret af en kokkes erfaring med lange arbejdsdage. Her starter designet med grebet – formet med fokus på ergonomi og balance, før resten af kniven udvikles. Resultatet er køkkenknive, hvor både greb og stål spiller lige vigtige roller for en mere naturlig og skånsom brugeroplevelse.
