Beskrivelse
Til steg, skinke og kylling, der skal skæres i fine skiver, er Timber-forskærerkniven fra Richardson Sheffield det rette værktøj. Grebet i valnøddetræ ligger godt i hånden, og klingen går hele vejen gennem skaftet.
Tynde skiver af stegen
Forskærerkniven har en lang og smal klinge, der gør det nemt at skære steg, kylling og skinke i tynde, pæne skiver. I Timber-serien fra Richardson Sheffield er klingen af martensitisk rustfrit stål med fuld tang, så den går hele vejen gennem grebet, og grebet i valnøddetræ er uden nitter.
Vaskes i hånden. Tåler ikke opvaskemaskine.