Beskrivelse
Til steg, skinke og kylling, der skal skæres i fine skiver, er Supreme-forskærerkniven fra Richardson Sheffield det rette værktøj. Klingen er af tysk MoV-stål, og det elfenbensfarvede greb giver et lyst og elegant udtryk.
Tynde skiver af stegen
Forskærerkniven har en lang og smal klinge, der gør det nemt at skære steg, kylling og skinke i tynde, pæne skiver. I Supreme-serien fra Richardson Sheffield er klingen af tysk chrom-molybdæn-vanadium-stål med en hårdhed på mellem 56 og 58 HRC, og grebet er af mat, elfenbensfarvet ABS-plast. Kniven leveres i en sort gaveæske med magnetlukning.
Vaskes i hånden. Tåler ikke opvaskemaskine.