Med bogen Fantastisk madlavning med vakuumering fra OBH får du inspiration til sprøde og saftige opskrifter med kød og grønt, du kan tilberede med din vakuummaskine eller sous vide maskine. Sous vide madlavning har været de verdenskendte kokkes hemmelighed til den perfekte tilberedning i mange år og er en teknik, hvor dine ingredienser bliver vakuumforseglet i en pose før tilberedning i et vandbad. Vandet holdes på præcise temperaturer, og hverken stegesaft eller damp undslipper posen, så resultatet bliver perfekte bøffer, smagfulde grøntsager, saftig kylling og spareribs, hvor kødet falder af knoglen.
OBH Nordica
Fra køkken til personlig pleje, OBH Nordica leverer smarte og stilfulde løsninger til hele hjemmet. Oplev alt fra køkkenmaskiner, airfryere og kaffemaskiner til hårtørrere og skægtrimmere, der gør både madlavning og selvpleje nemmere. Med fokus på innovation og brugervenligt design skaber OBH Nordica produkter, der passer til en moderne livsstil.
