Når pastaen skal have den helt rigtige smag af Italien, er Pesto alla Genovese fra Made by Mama et sikkert valg. Den klassiske grønne pesto er lavet på frisk basilikum og har en intens og aromatisk smag, der løfter både pasta, bruschetta og salater.
Klassisk pesto fra Ligurien
Pesto alla Genovese fra Made by Mama er inspireret af den traditionelle opskrift fra Ligurien i Norditalien. Den er lavet på frisk basilikum Genovese D.O.P., som er kendt for sine små, aromatiske blade og intense smag.
Alsidig i køkkenet
Pestoen er klar til brug og passer perfekt til pasta, bruschetta og salater. Den kan også bruges som marinade, dip eller som et grønt smagsløft i mange retter.
Vegansk alternativ
Denne pesto er lavet uden ost og er derfor velegnet til både vegansk og laktosefri kost.
Historien bag brandet
Made by Mama er et dansk-italiensk madbrand født ud af et personligt eventyr, hvor grundlæggerne Anna og Morten byttede et hektisk liv i Danmark ud med livet på en fredfyldt bjergskråning i Toscana, hvor de blev fascineret af det ægte italienske køkken. Made by Mama hylder det gode håndværk og den glæde ved mad, der samler mennesker omkring bordet.
