Når du først har Global Classic i hånden, forstår du, hvorfor kokke sværger til dem. Her får du et sæt med to uundværlige favoritter – den takket brødkniv og den olivenslebne kokkekniv – klar til at klare både morgenbrød og middagsmad som en leg.
- Takket brødkniv
- Olivenslebet kokkekniv
- Japansk præcision
Global Classic G-9 brødkniven har et langt, takket blad, der glider ubesværet gennem alt fra sprøde surdejsbrød til bløde boller. Den takket kant gør den også perfekt til råvarer med højt syreindhold, hvor en almindelig kant hurtigt slides. Kokkekniven G-78 er på sin side kokkens alsidige værktøj – robust, afbalanceret og ideel til at hakke, skære og snitte i store som små stykker. Det olivenslebne blad mindsker modstand og får råvarerne til at slippe lettere, så madlavningen flyder med samme elegance som knivens snit.
