Bag uhyggelige heksefingre med blod

Til Halloween skal de søge sager gerne give et lille gys med på vejen. Her får du opskriften på de uhyggelige grønne heksefingre.

Skrevet af Imerco, d. 14-10-2020 i Inspirér mig

Heksefingre

Med heksefingre-småkagerne bliver det rigtig uhyggeligt. De lange, rynkede og grønne fingre ser virkelig uhyggelige ud. Men bare rolig, de smager fortrinligt, og så er de sjove at lave sammen i familien.

Det skal du bruge til heksefingre:

300 g mel
100 g sukker
150 g blødt smør
1 pasteuriseret æg
1 tsk vaniljepulver
1 tsk bagepulver

Grøn frugtfarve 
En håndfuld smuttede mandler

Sådan laver du heksefingre:

  • Tænd for ovnen på 200 grader.
  • Find en mellemstor skål, og pisk sukker og smør sammen, til konsistensen bliver luftig.
  • Bland ægget i blandingen.
  • Bland de tørre ingredienser sammen i en anden skål, og tilsæt det lidt efter lidt i den første skål.
  • Tilføj grøn frugtfarve, og ælt dejen.
  • Læg dejen tilbage i skålen, læg et viskestykke over, og stil den et køligt sted en halv times tid.
  • Rul dejen ud i lange pølser på ca. 1 centimeter i diameter, og skær dem over, så de er ca. 5 centimeter lange.
  • Sæt en mandel for enden af hver finger som negl, og form fingerens knoer, og brug eventuelt en smørkniv til at tilføje linjer.
  • Bag i 10-15 minutter.
  • Tag heksefingrene ud af ovnen, og lad dem køle af, inden de serveres for gæsterne.

Grønne heksefingre

Dryp lidt hindbær- eller jordbærmarmelade på fingerspidserne for et blodigt look. Du kan også gnide lidt kakaopulver på for at få fingrene til at se beskidte ud.

Læs også: Bagning med børn: Sjovt og lærerigt

Se alle bageartikler

Relaterede artikler

Sådan dækker du et farverigt julebord
Inspirér mig

Sådan dækker du et farverigt julebord

Cremet espressomartini til at runde ugen af med
Inspirér mig

Cremet espressomartini til at runde ugen af med

Sådan holder du nytår anno 2017
Inspirér mig

Sådan holder du nytår anno 2017

Pulled duck i slowcooker
Inspirér mig

Pulled duck i slowcooker