Med A-73 kokkekniven fra Ryda Knives får du en kniv, der giver dig kontrol, balance og præcision i hver bevægelse. Et redskab til dig, der vil løfte madlavningen til næste niveau.
Materialer i absolut topklasse
Kniven er fremstillet med en kerne af ST650 pulverstål omgivet af 73 lag damaskusstål. Med en hårdhed på 63 HRC får du en skarp æg, der holder længe og leverer høj performance dag efter dag. Den fine slibning sikrer rene snit og en let bevægelse gennem både grøntsager, kød og fisk.
God i hånden
Håndtaget i fransk oliventræ ligger stabilt i hånden og giver et sikkert greb. Det føles naturligt at arbejde med kniven, uanset tempo, og gør den behagelig at bruge over længere tid.
Ryda Knives
Ryda Knives er skabt med fokus på komfort i køkkenet, inspireret af en kokkes erfaring med lange arbejdsdage. Her starter designet med grebet – formet med fokus på ergonomi og balance, før resten af kniven udvikles. Resultatet er køkkenknive, hvor både greb og stål spiller lige vigtige roller for en mere naturlig og skånsom brugeroplevelse.