Opskrift: Mini-pandekager med friske bær

Få opskriften på de lækre, små og nuttede pandekager her. Haps dem til morgenmad, som snack eller til dessert.

Skrevet af Imerco, d. 15-06-2021 i Opskrifter

Pandekager kan spises på mange måder. Det nyeste er, at du kan spise dem af en skål akkurat som var det cornflakes eller havregryn!

Men – det kræver selvfølgelig pandekager i miniformat, som du får opskriften på her.

Se pandekagepander

Det skal du bruge

  • 1 æg
  • 20 gram smeltet smør
  • 0,7 dl mælk
  • 40 gram mel
  • 1 tsk sukker
  • ½ tsk vaniljesukker
  • Lidt salt

Derudover også bær, yoghurt og honning.

Tilføj en anelse kardemomme til din pandekagedej, hvis du kan lide den lidt krydrede smag.

Sådan gør du

  • Pisk alle ingredienserne indtil du har en god pandekagedej.
  • Smelt lidt smør på en opvarmet pande og fordel dejen til små minipandekager med en teske.
  • Læg alle pandekagerne i en skål og top den med lidt yoghurt, bær og honning.

Velbekomme!

Relaterede artikler

Hvid julegløgg
Opskrifter

Hvid julegløgg

Drinksopskrift: Negroni
Opskrifter

Drinksopskrift: Negroni

Drinksopskrift: Moscow Mule
Opskrifter

Drinksopskrift: Moscow Mule

Drinksopskrift: Mint Julep
Opskrifter

Drinksopskrift: Mint Julep