Når bøffen skal have en sprød stegeskorpe, grøntsagerne sauteres hurtigt, eller saucen reduceres direkte på panden, giver Multi 5 ply stegepanden fra Eva Trio præcis kontrol over varmen. Den rene ståloverflade tåler høj varme, mens konstruktionen i fem lag fordeler varmen jævnt fra bunden og op langs siderne.
Skabt til stegning ved høj varme
Stegepanden har ingen belægning og er derfor velegnet, når råvarerne skal steges hårdt og udvikle en gylden skorpe og intens smag. Når panden er korrekt opvarmet, slipper maden lettere, og du får de bedste betingelser for både stegning og sautering.
Hurtig reaktion og præcis kontrol
De fem lag af rustfrit stål og aluminium kombinerer aluminiummets hurtige varmeledning med stålets robuste overflade. Varmen fordeles ensartet over hele panden, og temperaturen reagerer hurtigt, når du skruer op eller ned.
Robust til hverdagens madlavning
Den rene ståloverflade tåler metalredskaber og kræver ingen særlig belægningspleje. Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, og rengøres i opvaskemaskinen eller med en stålsvamp.
Eva Trio
Eva Trio blev skabt i 1977 med ønsket om at forene professionel kvalitet og funktionelt design til hverdagskøkkenet. Med udgangspunkt i Ole Palsbys tidløse formsprog har Eva Trio siden udviklet køkkengrej, der kombinerer slidstyrke, æstetik og brugervenlighed. Navnet henviser til trioen af gryder, låg og redskaber og brandet har siden været synonym med dansk design og madlavning uden kompromis.
Sådan passer du bedst på din stegepande
Når du opvarmer din stegepande, anbefales det, at varme den op ved at starte på lave temperaturer og skrue op efter nogle minutter, så undgår du, at panden slår sig og bliver skæv.
Læs mere om at vedligeholde dine stegepander her.
