Skal du lave de helt perfekte bøffer, så skal du prøve at vakuumpakke dem. Fyld posen med en masse krydderier og derefter skal den i gryden med sous vide staven. Det bliver en kæmpe succes og dine gæster vil elske dig for det.
Minimerer madspil Forlænger holdbarhed
Derfor skal du have vakuumpakkeren fra Emirio
Med vakuumpakkeren fra Emerio kan du forberede dit køb til at skulle sous vide. Du får det mørreste kød, som er helt perfekt tilberedt. Men vakuumpakkeren kan meget mere end det!
For den er også god at bruge, hvis du ønsker at minimere madspild, og forlænge holdbarheden på maden.
Forsegling tager 5-10 sek, og så er der indbygget foliekniv til at skære stykkerne af.