A30 gavesættet fra Ryda Knives indeholder to af de mest brugte knive i køkkenet. Kokkekniven klarer de større opgaver som grøntsager og kød, mens universalkniven er oplagt til mindre og mere præcise opgaver som frugt, krydderurter og mindre udskæringer.
Dette får du i sættet
Kokkekniv: 20 cm blad / i alt 30 cm
Universalkniv: 15 cm blad / i alt 25 cm
Skarphed der holder
Knivene er fremstillet i højtlegeret stål med en hårdhed på 60 HRC, som giver en skarp æg, der holder længe. Slibevinklen på 2 x 15° sikrer rene snit og en let bevægelse gennem råvarerne.
Behagelig at arbejde med
De ergonomiske håndtag ligger godt i hånden og giver en stabil følelse under brug. Det gør det nemt at arbejde både hurtigt og præcist.
Ryda Knives
Ryda Knives er skabt med fokus på komfort i køkkenet, inspireret af en kokkes erfaring med lange arbejdsdage. Her starter designet med grebet – formet med fokus på ergonomi og balance, før resten af kniven udvikles. Resultatet er køkkenknive, hvor både greb og stål spiller lige vigtige roller for en mere naturlig og skånsom brugeroplevelse.
