Drinksopskrift: Collins

Her får du opskriften på en ultrasimpel drink, som kan laves på et splitsekund – prøv klassikeren, som de fleste kan lide.

Skrevet af Imerco, d. 13-10-2021 i Opskrifter

Som navnet antyder er denne cocktail sur, men i kombination med flormelis og gin vil du opleve hvordan smagsnuancerne smelter sammen på yderst delikat vis.

Collins er i øvrigt en række af forskellige cocktails, som alle baserer sig på en citrussaft, men som kan varieres i det uendelige. Drinken serveres typisk som en longdrink og er populær over hele verden.

Se alt Mixology

Det skal du bruge

  • 4 cl gin
  • 2 spsk. frisk citronsaft
  • 1 skefuld flormelis
  • Danskvand
  • Skovsyre til pynt 

Sådan gør du

  • Hæld gin, citronsaft og flormelis i et highball glas.
  • Rør til al flormelis er opløst.
  • Fyld glasset med isterninger.
  • Top med danskvand og rør kort rundt.
  • Top med blade og blomster fra rød skovsyre, som er en spiselig kløverplante.

Prøv at skifte danskvand ud med æblecider, hvis du ønsker mere sødme.

Relaterede artikler

Hvid julegløgg
Opskrifter

Hvid julegløgg

Drinksopskrift: Negroni
Opskrifter

Drinksopskrift: Negroni

Drinksopskrift: Moscow Mule
Opskrifter

Drinksopskrift: Moscow Mule

Drinksopskrift: Mint Julep
Opskrifter

Drinksopskrift: Mint Julep