Opskrift på forfriskende timian-lemonade

På en varm sommerdag er det svært ikke at blive fristet af en hjemmelavet timian-lemonade. Du får opskriften på den læskende drik serveret lige her.

Skrevet af Imerco, d. 02-08-2020 i Inspirér mig

Ingredienser:

2½ dl vand
2½ dl sukker
4-5 kviste frisk timian
2½ dl friskpresset citronsaft
Honning til at søde citronsaften med – doseres efter hvor sødt du ønsker det.

Sådan gør du:

Hæld vand og sukker samt friske timian kviste i en gryde og varm det stille og roligt op indtil sukkeret er smeltet. Køl siruppen helt af.
Tag friskpresset citronsaft og bland med honning. Røres rundt indtil honningen er opløst.
Bland det hele i en kande og tilsæt derefter vand eller danskvand. Smag til med citronsaft eller honning. Kom isterninger i og pynt med frisk timian og en skive citron eller lime.

Du kan let lave lemonaden til en frisk sommerdrink til dine gæster ved at tilsætte champagne, vodka eller hvad du har lyst til.

Server lemonaden som på billedet i de fine Future glas fra Holmegaard.

Se alle Holmegaard-glas her

Relaterede artikler

Sådan dækker du et farverigt julebord
Inspirér mig

Sådan dækker du et farverigt julebord

Cremet espressomartini til at runde ugen af med
Inspirér mig

Cremet espressomartini til at runde ugen af med

Sådan holder du nytår anno 2017
Inspirér mig

Sådan holder du nytår anno 2017

Nem julemad - pulled duck i slowcooker
Inspirér mig

Nem julemad - pulled duck i slowcooker