Chef's Choce Miniknivsliberen er et godt alternativ til det klassiske strygestål.
Diamantbelagt slibesten
Fungerer med alle knive
Særligt god til vestlige knive
Denne knivsliber er en kompakt lille størrelse, som bruges manuelt til alle typer knive. Den er dog særligt god til slibning af vestlige knive.
Skal det være sjovt at stå i køkkenet, kræver det en skarp kniv - og nu har du plads til at vedligeholde dine knive, så de bevarer skarpheden og holder længe
Blot to lette trin
Knivsliberen har to slibere, som skal bruges i to lette trin.
Først retter towolframkarbid-klodser æggen på kniven og sliber den til. Derefter efterpolerer keramiske klodser æggen ved at køre den mikroskopisk kortere og dermed mere skarp.
Diamantbelagt slibesten
Chef's Choice knivsliberen er diamant belagte slibesten. Diamanterne bliver ikke opvarmet ved brug, hvilket gør at den holder formen og derved skåner kniven mest muligt under slibningen.kortere."