Mangler du stadig lidt julepynt til træet eller vindueskarmen? Så kan du lige nu spare 20-50% på ALT* julepynt. Find både det sjove, moderne og traditionelle pynt her.

Surdej - Kom godt i gang

Af James Morton

Føj til ønskeliste
Byt i én af vores mange butikker
Optjen 7% bonus* når du handler 

Bliv gratis medlem af ImercoPlus

Du optjener 7% i bonuspoint*, når du handler. 1 point = 1 kr. Dine bonuspoint kan bruges som betaling i alle vores butikker. Bliv medlem. Klik her


* Gælder dog ikke nedsatte varer, varer med mængderabat eller mix-rabatter, ved køb af gavekort samt ved køb betalt med bonuspoint eller Forbrugsforeningskort.  

Beskrivelse

Surdej er for dig, der ikke går på kompromis med brødets konsistens og struktur. I bogen her introduceres du til alt fra at komme i gang med din første surdej til hvordan du opnår den perfekte skorpe.

  • 160 sider
  • Hardcover
  • Sprog: dansk

Kort beskrivelse


Med i alt 9 grundopskrifter, letforståelige instruktioner og forklaringer på problemstillinger, der kan opstå undervejs, er bogen den perfekte indføring i surdej fra A til Z. Med andre ord, kan du lære hvordan skorpe og krumme bliver perfekt, jonglere mel og vand i de rigtige mængder samt blive klogere på alt fra æltning til selve bagningen.

Surdej er for dig, der ikke går på kompromis med brødets konsistens og struktur. I bogen her introduceres du til alt fra at komme i gang med din første surdej til hvordan du opnår den perfekte skorpe.

  • 160 sider
  • Hardcover
  • Sprog: dansk

Kort beskrivelse


Med i alt 9 grundopskrifter, letforståelige instruktioner og forklaringer på problemstillinger, der kan opstå undervejs, er bogen den perfekte indføring i surdej fra A til Z. Med andre ord, kan du lære hvordan skorpe og krumme bliver perfekt, jonglere mel og vand i de rigtige mængder samt blive klogere på alt fra æltning til selve bagningen.