Hemmeligheden bag Römertopf er, at dine råvarer bliver dampet møre i lerpotten. Samtidig vil råvarernes smag trænge ud i den væde, du har hældt ved. Put de ønskede ingredienser i potten, hæld væde (vin, fond og/eller vand) og krydderurter ved, og læg låget på. Og lad så maden passe sig selv i ovnen - det er nemt, sundt og super lækkert.
Tåler opvaskemaskine, mikroovn og ovn, men ikke grill. Maksimum 250° C.
Den kan indeholde op til 5 kg.