Mill & Mortar præsenterer nu kandiseret viol til at pynte kager, cupcakes, konfekt eller flødebolleder. Det ser både smukt ud og smager himmelsk.
- Viol krystalliseret i sukkerlage
- Bruges som pynt på kager og konfekt
- Findes i 3 smagsvarianter: mynte, viol og rose
Mill & Mortar genintroducerer nu de klassiske kandiserede blomster til dit søde køkken.
Deres franske leverandør, der har produceret denne type produkter siden 1818, og er den sidste af sin slags på Toulouse egnen. Blomster og blade høstes når de er på deres højeste og krystalliseres i en sukkerlage - klar som topping på dine søde krationer.
Ingredienser
Sukker, viol blomsterblade 2%, konsistensmiddel E412 (guargum).
Opbevaring
Opbevares ude af direkte sollys, tørt og lufttæt.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Energi: 1606/382 kJ/kcal.
Fedt: 2,6 g.
Heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g.
Kulhydrater: 64,5 g.
Heraf sukkerarter: 64,5 g.
Protein: 17,3 g.
Salt: 0,8 g.
