Når madlavningen kræver både præcision og ro i køkkenet, giver det japanske Santoku 3-knivs skærebræt-sæt fra Little Balance dig alt, du har brug for. De tre knive ligger naturligt i hånden til hakning, skæring og udskæring, mens det magnetiske skærebræt holder sættet samlet, når det skal opbevares.
- Tre Santoku-knive
- Magnetisk skærebræt
- Komfortable træhåndtag
Tre knive til al madlavning
Sættet består af tre Santoku-knive i forskellige størrelser – 20 cm, 14 cm og 11 cm. De rustfri stålklinger er fremstillet med klassisk fransk håndværk og mærket med Esprit de Thiers, som står for høj kvalitet og jævn skæreevne. Håndtagene i oliventræ ligger godt i hånden, og den let buede klinge giver en naturlig penduleffekt, som gør hakning og skæring mere flydende.
Skærebræt med dobbeltfunktion
Skærebrættet i bøgetræ kan bruges på begge sider: én som almindeligt bræt og én med magnetiske fordybninger, der holder knivene sikkert på plads. Det giver både orden og nem adgang, når der skal laves mad.
Traditionelt håndværk
Sættet er fremstillet i franske værksteder med fokus på præcision og holdbarhed, så knivene kan bruges til både finhakning, udskæringer og daglige køkkenopgaver.