Med heksefingre-småkagerne bliver det rigtig uhyggeligt. De lange, rynkede og grønne fingre ser virkelig uhyggelige ud. Men bare rolig, de smager fortrinligt, og så er de sjove at lave sammen i familien.

Se alt bageudstyr.

Det skal du bruge til heksefingre

300 g mel
100 g sukker
150 g blødt smør
1 pasteuriseret æg
1 tsk vaniljepulver
1 tsk bagepulver
Grøn frugtfarve 
En håndfuld smuttede mandler

Sådan laver du heksefingre

Find en mellemstor skål, og pisk sukker og smør sammen, til konsistensen bliver luftig.

Bland ægget i blandingen.

Bland de tørre ingredienser sammen i en anden skål, og tilsæt det lidt efter lidt i den første skål.

Tilføj grøn frugtfarve, og ælt dejen.

Læg dejen tilbage i skålen, læg et viskestykke over, og stil den et køligt sted en halv times tid.

Tænd for ovnen på 200 grader.

Rul dejen ud i lange pølser på ca. 1 centimeter i diameter, og skær dem over, så de er ca. 5 centimeter lange.

Sæt en mandel for enden af hver finger som negl, og form fingerens knoer, og brug eventuelt en smørkniv til at tilføje linjer.

Bag i 10-15 minutter. Tag heksefingrene ud af ovnen, og lad dem køle af, inden de serveres for gæsterne.

Læs også: Bagning med børn: Sjovt og lærerigt.