Både børn og voksne er vilde med pizza - servér denne lidt stærke variant for dem, der godt kan lide mad med spark i.

Se alt pizzaudstyr.

Pizza med choizo og rødløg

Giver i alt tre pizzaer
Forberedelsestid: 45 minutter

Ingredienser til pizzadejen

10 g tør gær
375 g hvedemel eller pizzamel
125 g durummel
12 g salt
350 g vand

Ingredienser til fyld

2,5 dl hakkede tomater
200 g revet mozzarella
1 rødløg
200 g choizo
100 g bacon i tern
Friske krydderurter

Læs også: Sådan laver du pizza i airfryer.

Sådan laves pizzaen

Bland mel og tørgær som det første.

Tilsæt så de øvrige ingredienser og ælt til dejen er lind.

Hæld dejen på bordpladen, ælt den godt igennem.

Lad den hæve i mindst 1 time – gerne til dagen efter i køleskabet.

Varm ovnen op til 250 grader varmluft med to plader i ovnen.

Smør pizzaerne med tomat og læg derefter ost, løg, pølse og bacon på.

Vip den første pizza over på den varme plade, bag i ca. 10 minutter. Gentag med de sidste to pizzaer.

Servér med friske krydderurter.

Se alle pizzaovne.