Specialiteter

Giv din hverdag ekstra krydderi med eksklusive krydderier, salt og olie. Alle bruger krydderier dagligt i større eller mindre grad. Vores mad må gerne smage af noget – velkrydret, velsmagende mad giver madglæde for hele familien.

Hos Imerco har vi forskellige slags krydderiblandinger, salt, peber, mandler og olie af høj kvalitet til at fuldende din smagsoplevelse. Udover at krydre maden, indeholder krydderierne en masse god næring og mineraler til kroppen. 

Rivsalt – en kulinarisk oplevelse

Rivsalt er en ægte gastronomisk oplevelse – du bruger et særligt rivejern til at rive krystalsaltet. Rivsalt kommer fra Pakistan ved foden af Himalaya bjergene og er fyldt med sunde mineraler, hvilket giver saltet smukke gyldne og blå farver og forskellige interessante smage. Du kan prøve at eksperimentere med en rivsalt saltblok, som du lægger direkte på grillen og steger dit kød og grøntsager ovenpå.

Økologiske krydderier fra Mill & Mortar

Mill & Mortar arbejder med producenter og bønder, der gør sig ekstra umage. Derfor er størstedelen af deres krydderiblandinger økologiske og bringes hjem i små portioner for at bevare den høje kvalitetsstandard. Giv dig hen til en håndfuld mandler fra Mill & Mortar. De er en delikat snack og det perfekte tilbehør til tapasbordet. 

Egyptisk Dukkah – en autentisk spise

Dukkah er en populær spise i Mellemøsten, der kombinerer mandler og krydderier, der knuses for at give en spændende smagsgivende krydderiblanding. Prøv at dyppe et fladbrød i sesamolie og efterfølgende i Dukkah og spis som beduinerne, der rejste på deres handelskaravaner gennem Sahara.

Du kan altid kigge forbi din lokale Imerco og lade vores dygtige personale hjælpe dig med at udvælge de perfekte krydderier, olie og salte til dit køkken.