En santokukniv er den japanske udgave af en allround køkkenkniv, som er fantastisk til både at hakke, snitte og skære i kød og grøntsager. Med Trompette santokukniven fra Sabatier får du en kniv, som er fremstillet i japansk stål med en bladtykkelse på 3,0 mm.
Fransk design Japansk rustfrit stål Hårdhed 50-54 på Rockwell-skalaen
Fransk kvalitet fra Lion Sabatier
Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.
Alle Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.
Pas godt på dine knive
Knivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.