MIYABI 7000D Chutohkniv - 16 cm - Damaskusstål

Over 175 butikker i hele landet
Bliv gratis medlem af Imerco+
Optjen 7% bonus* når du handler

Bliv gratis medlem af Imerco+

Du optjener 7% i bonuspoint*, når du handler. 1 point = 1 kr. Dine bonuspoint kan bruges som betaling i alle vores butikker. Bliv medlem. Klik her


* Gælder dog ikke nedsatte varer, varer med mængderabat eller mix-rabatter, ved køb af gavekort samt ved køb betalt med bonuspoint eller Forbrugsforeningskort.   

Beskrivelse

Chutoh er med sit 16 cm lange blad den ideelle universalkniv til hverdagens skæreopgaver – hak alskens grøntsager til salaten og skær perfekte skiver af kyllingebrystet til at toppe grøntsagerne af med.

  • Ultraskarpt Honbazuke-skær
  • Blad af 65 lag hårdt, rustfrit stål
  • Uimodståelig æstetisk skarphed

Skarp japansk æstetik

De japanske kokke har i århundreder sat en ære i køkkenhåndværket, råvarerne, kvalitet og ikke mindst den minimalistiske æstetik. For at lave sirlige og præcise udskæringer af kød, fisk og grøntsager kræver det mesterlige skæreredskaber.

Knive fra Miyabi 7000D serien har en bladkerne af CMV60 pulverstål, som er omgivet af 64 lag stål i varierende hårdhedsgrader. Dette giver dig en kniv med et blad i en ekstrem hårdhed på 60 Rockwell, som holder sig skarpt selv efter mange kokkekunster.

Behandl dine knive med respekt

For at passe bedst på dine knive, anbefaler vi, at du vasker dem op i hånden i varmt vand, og tørrer dem af straks efter. På den måde sikrer du den længst mulige levetid på en skarp klinge.

Chutoh er med sit 16 cm lange blad den ideelle universalkniv til hverdagens skæreopgaver – hak alskens grøntsager til salaten og skær perfekte skiver af kyllingebrystet til at toppe grøntsagerne af med.

  • Ultraskarpt Honbazuke-skær
  • Blad af 65 lag hårdt, rustfrit stål
  • Uimodståelig æstetisk skarphed

Skarp japansk æstetik

De japanske kokke har i århundreder sat en ære i køkkenhåndværket, råvarerne, kvalitet og ikke mindst den minimalistiske æstetik. For at lave sirlige og præcise udskæringer af kød, fisk og grøntsager kræver det mesterlige skæreredskaber.

Knive fra Miyabi 7000D serien har en bladkerne af CMV60 pulverstål, som er omgivet af 64 lag stål i varierende hårdhedsgrader. Dette giver dig en kniv med et blad i en ekstrem hårdhed på 60 Rockwell, som holder sig skarpt selv efter mange kokkekunster.

Behandl dine knive med respekt

For at passe bedst på dine knive, anbefaler vi, at du vasker dem op i hånden i varmt vand, og tørrer dem af straks efter. På den måde sikrer du den længst mulige levetid på en skarp klinge.