Med "Hurtig lækker mad" er det nemt at lave god mad på meget kort tid og uden det store besvær.
Opskrifter til både de nye i køkkenet og de erfarne 160 opskrifter Lav mad på 10 minutter
Opskrifterne i "Hurtig lækker mad" kræver et minimum af forberedelse. De fleste råvarer er kun et klik væk. Og har man, som forfatteren Sue Quinn foreslår, bare et mindre et udvalg af gode ingredienser i køle- og køkkenskabet, gør dem og redskaberne klar, og følger opskriften, så er det muligt at tilberede de lækre retter i bogen på kun 10 minutter. Med 160 opskrifter, er der masser at vælge i mellem fra salater og supper, pasta og ravioli, kød, fjerkræ og fisk til lynhurtige desserter.