Kom helt tæt på dine råvarer med en GNM-05 santokukniv fra Global. Det korte knivblad giver dig god kontrol mens du arbejder og den skarpe knivhæl gør, at du nemt får hul på fx tomater og auberginer.
Santokukniven er lavet i helstøbt Cromova stål, så overgangen fra greb til knivblad er uden samlinger. Det højner hygiejnen i dit køkken, da der ikke er nogen steder for bakterier at sætte sig. Det ergonomiske greb har en god vægt, en afrundet kant og Globals signaturmønster af små fordybninger, som giver dig et behageligt og sikkert greb om kniven.